Amaranth Dye (80%)

别名: Amaranth DyeE123E 123E-123Azo 苋菜红;酸性红 27;食品红9; 1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐;食品红2;Acid Red 27 酸性红27;Food Red No. 2 食品红2;鸡冠花红;酸性红 27(Acid Red 27);酸性苋菜红;苋菜;苋菜红 标准品;苋菜红标准溶液;枣红S;mL,基体:水;对磺基萘偶氮R盐;对磺基萘偶氮-R-盐;蓝光酸性红;食用赤色2号;食用苋菜红;酸性红27,萘酚红,偶氮品红S,波尔多红S,1-(4′-磺基-1′-萘偶氮)-2-萘酚-3,6-二磺酸三钠盐,鸡冠花红,蓝光酸性红,对磺基萘偶氮-R-盐;苋菜,REDX2号(E123);苋菜红,酸性红27;偶氮宝石红S
目录号: V9409 纯度: ≥98%
苋菜红是一种深红色至紫色偶氮染料,用作食品染料和化妆品。
Amaranth Dye (80%) CAS号: 915-67-3
产品类别: New1
产品仅用于科学研究,不针对患者销售
规格 价格 库存 数量
250mg
500mg
1g
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产品描述
苋菜红是一种深红色至紫色偶氮染料,用作食品染料和化妆品。苋菜红是一种阴离子染料,可应用于天然和合成纤维、皮革、纸张和酚醛树脂。
生物活性&实验参考方法
药代性质 (ADME/PK)
吸收、分布和排泄
口服FD&C红色2号后,10%出现在尿液中,43%出现在粪便中(占53%)。部分吸收的还原产物会进一步代谢为未知产物。
对四只大鼠分别单次口服50毫克剂量。仅有2.8%的药物被胃肠道吸收;尿液和胆汁中的代谢产物主要是偶氮键还原裂解的产物,例如1-氨基-4-萘磺酸和1-氨基-2-羟基-3,6-萘二磺酸。
粪便中也发现了前一种化合物。
通过灌胃、饮用水和饲料混合给药的方式,检测了大鼠对偶氮还原产物之一1-氨基-4-萘磺酸的吸收和消除情况。哺乳动物肝脏偶氮还原酶系统对其代谢作用甚微,几乎所有还原反应都通过肠道菌群进行。由于1-氨基-2-羟基-3,6-萘磺酸吸收不良,因此未对其进行研究。
1-氨基-4-萘磺酸是苋菜的代谢产物之一,口服后吸收率为18%。
有关苋菜(共12种)的更多吸收、分布和排泄(完整)数据,请访问HSDB记录页面。
代谢/代谢产物
2-羟基-1-(对磺基苯基偶氮)萘-3,6-二磺酸在大肠杆菌和变形杆菌中生成1-氨基-2-羟基萘-3,6-二磺酸;大肠杆菌和变形杆菌中的1-萘胺-4-磺酸。
研究了大鼠肝脏单加氧酶系统对磺胺偶氮III和苋菜红偶氮还原的机制。空气强烈抑制(超过95%)这两种偶氮化合物的酶促还原;100% CO气氛抑制苋菜红还原(超过90%),但仅轻微抑制磺胺偶氮III还原(13%)。在微粒体孵育液中加入50 μM磺胺偶氮III可刺激耗氧量、NADPH氧化和肾上腺素红生成,而100 μM苋菜红则无此作用。这两种偶氮化合物的还原电位也差异很大(苋菜红,E = -0.620 V;磺胺偶氮III,E = -0.265 V,相对于标准氢电极)。有机汞化合物美沙利可使细胞色素P-450转化为细胞色素P-420(转化率68%),并显著降低微粒体中NADPH-细胞色素P-450(c)还原酶的活性(降低97%),这可能是由于美沙利使这些酶催化活性所必需的功能性巯基失活或破坏所致。谷胱甘肽(GSH)用于恢复单加氧酶组分的活性,而NADP+则用于保护这些组分免受美沙利的影响。数据表明,NADPH-细胞色素P-450(c)还原酶的失活会抑制磺酰偶氮III和苋菜红的还原,而细胞色素P-450的失活仅抑制苋菜红的还原。此外,纯化的微粒体NADPH-细胞色素P-450(c)还原酶还原磺酰偶氮III的速率显著快于还原苋菜红的速率。这些研究表明,单加氧酶系统中存在两个不同的偶氮还原位点,并非所有偶氮化合物都能被细胞色素P-450还原。
还原偶氮键的肝酶在大鼠代谢中作用甚微,这已在脾内输注苋菜红的实验中得到证实。因此,该化合物的还原很可能受肠道细菌的影响。
从大鼠大肠和盲肠中分离的细菌悬液能迅速还原苋菜红。研究人员发现,大鼠肝脏匀浆以及大鼠肠道内容物也能还原苋菜红。苋菜红还原裂解的产物,即1-氨基-4-萘磺酸和1-氨基-2-羟基-3,6-萘二磺酸(R-氨基盐),存在于喂食该色素的大鼠尿液中。
有关苋菜红(共6种)的更多代谢/代谢物(完整)数据,请访问HSDB记录页面。
毒性/毒理 (Toxicokinetics/TK)
相互作用
……本研究考察了诱惑红AC (R40)、柠檬黄 (Y4)、日落黄FCF (Y5)、苋菜红 (R2) 和亮蓝FCF (B1) 单独及联合使用对神经祖细胞 (NPC) 毒性(发育阶段的生物标志物)和神经发生(成年中枢神经系统 (CNS) 功能的指标)的影响。在发育中的CNS模型中,R40 和 R2 降低了小鼠多能性NPC的增殖和存活率。在小鼠模型中测试的几种组合中,Y4 和 B1 的组合(剂量为韩国平均每日摄入量的1000倍)显著降低了成年小鼠海马中新生成的细胞数量,表明其对海马神经发生具有显著的不良影响。然而,包括 R40 和 R2 在内的其他组合并未影响成年小鼠齿状回的神经发生。证据表明,大多数焦油食用色素的单独使用或组合使用,在发育期神经祖细胞(NPC)和成年海马神经发生方面可能具有安全风险。然而,Y4 和 B1 过高剂量组合的反应提示二者可能存在协同作用,抑制成年海马中 NPC 的增殖。数据表明,焦油色素的组合可能对发育期和成年海马神经发生均产生不利影响;因此,需要进行更广泛的研究来评估这些添加剂组合的安全性。
两组各 100 只小鼠每天分别灌胃 0 或 0.01 克苋菜糊(= 0.004 克苋菜)。每周一次在肩胛间皮肤上滴一滴 9,10-二甲基-2-苯并蒽或 3,4-苯并芘。实验组小鼠的乳头状瘤出现时间提前了 3.5 周,且出现数量更多。在试验动物中,恶性肿瘤的发生率更高。
在纯化的低纤维饮食中添加5%苋菜后,补充2.5%考来烯胺可抵消大鼠的毒性作用。
苋菜的存在抑制了β-萘胺的致突变活性。α-萘胺也报道了类似的结果,表明苋菜与肝脏活化系统相互作用,阻止胺转化为致突变物。
非人类毒性值
小鼠腹腔注射LD50:1000 mg/kg
大鼠静脉注射LD50:1 g/kg
大鼠腹腔注射LD50:1 g/kg
小鼠口服LD50:>10 g/kg体重
大鼠口服LD50:6 g/kg体重
其他信息
苋菜红是一种深红色至深紫色的粉末,几乎无味,略带咸味。其pH值(1%水溶液)约为10.8。曾用于在酸性染浴中将羊毛和丝绸染成亮蓝红色。
苋菜红是一种有机分子实体。
它是一种磺酸基萘偶氮染料,曾用作食品和药品的着色剂、染料和化学指示剂。1976年,美国食品药品监督管理局(FDA)禁止将其用于食品、药品和化妆品中。(摘自《默克索引》,第11版)
*注: 文献方法仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些方法的准确性
化学信息 & 存储运输条件
分子式
C20H11N2NA3O10S3
分子量
604.4613
精确质量
603.926
CAS号
915-67-3
PubChem CID
13506
外观&性状
Brown to reddish brown solid powder
密度
1.5
熔点
>300°C
闪点
44ºC
LogP
6.068
tPSA
241.69
氢键供体(HBD)数目
1
氢键受体(HBA)数目
12
可旋转键数目(RBC)
2
重原子数目
38
分子复杂度/Complexity
1080
定义原子立体中心数目
0
InChi Key
WLDHEUZGFKACJH-UHFFFAOYSA-K
InChi Code
InChI=1S/C20H14N2O10S3.3Na/c23-20-18(35(30,31)32)10-11-9-12(33(24,25)26)5-6-13(11)19(20)22-21-16-7-8-17(34(27,28)29)15-4-2-1-3-14(15)16;;;/h1-10,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29)(H,30,31,32);;;/q;3*+1/p-3
化学名
sodium (E)-3-hydroxy-4-((4-sulfonatonaphthalen-1-yl)diazenyl)naphthalene-2,7-disulfonate
别名
Amaranth DyeE123E 123E-123Azo
HS Tariff Code
2934.99.9001
存储方式

Powder      -20°C    3 years

                     4°C     2 years

In solvent   -80°C    6 months

                  -20°C    1 month

注意: 请将本产品存放在密封且受保护的环境中(例如氮气保护),避免吸湿/受潮和光照。
运输条件
Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)
溶解度数据
溶解度 (体外实验)
DMSO : ~25 mg/mL (~41.36 mM)
H2O : ~6.67 mg/mL (~11.03 mM)
溶解度 (体内实验)
配方 1 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (4.14 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 40% PEG300 + 5% Tween80 + 45% Saline (这些助溶剂从左到右依次添加,逐一添加), 澄清溶液。
例如,若需制备1 mL的工作液,可将100 μL 25.0 mg/mL澄清DMSO储备液加入到400 μL PEG300中,混匀;然后向上述溶液中加入50 μL Tween-80,混匀;加入450 μL生理盐水定容至1 mL。
*生理盐水的制备:将 0.9 g 氯化钠溶解在 100 mL ddH₂O中,得到澄清溶液。

配方 2 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (4.14 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% (20% SBE-β-CD in Saline) (这些助溶剂从左到右依次添加,逐一添加), 澄清溶液。
例如,若需制备1 mL的工作液,可将 100 μL 25.0 mg/mL澄清DMSO储备液加入900 μL 20% SBE-β-CD生理盐水溶液中,混匀。
*20% SBE-β-CD 生理盐水溶液的制备(4°C,1 周):将 2 g SBE-β-CD 溶解于 10 mL 生理盐水中,得到澄清溶液。

请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案:
1、请先配制澄清的储备液(如:用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液,按从左到右的顺序依次添加助溶剂,澄清后再加入下一助溶剂。以 下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明,并不一定代表此产品 的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中,混合均匀/澄清;向上述体系中加入50 μL Tween-80,混合均匀/澄清;然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL;

3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、 如产品在配制过程中出现沉淀/析出,可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果,工作液请现配现用!
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液,请查看说明书或联系我们;
7、 以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。
制备储备液 1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 1.6544 mL 8.2718 mL 16.5437 mL
5 mM 0.3309 mL 1.6544 mL 3.3087 mL
10 mM 0.1654 mL 0.8272 mL 1.6544 mL

1、根据实验需要选择合适的溶剂配制储备液 (母液):对于大多数产品,InvivoChem推荐用DMSO配置母液 (比如:5、10、20mM或者10、20、50 mg/mL浓度),个别水溶性高的产品可直接溶于水。产品在DMSO 、水或其他溶剂中的具体溶解度详见上”溶解度 (体外)”部分;

2、如果您找不到您想要的溶解度信息,或者很难将产品溶解在溶液中,请联系我们;

3、建议使用下列计算器进行相关计算(摩尔浓度计算器、稀释计算器、分子量计算器、重组计算器等);

4、母液配好之后,将其分装到常规用量,并储存在-20°C或-80°C,尽量减少反复冻融循环。

计算器

摩尔浓度计算器可计算特定溶液所需的质量、体积/浓度,具体如下:

  • 计算制备已知体积和浓度的溶液所需的化合物的质量
  • 计算将已知质量的化合物溶解到所需浓度所需的溶液体积
  • 计算特定体积中已知质量的化合物产生的溶液的浓度
使用摩尔浓度计算器计算摩尔浓度的示例如下所示:
假如化合物的分子量为350.26 g/mol,在5mL DMSO中制备10mM储备液所需的化合物的质量是多少?
  • 在分子量(MW)框中输入350.26
  • 在“浓度”框中输入10,然后选择正确的单位(mM)
  • 在“体积”框中输入5,然后选择正确的单位(mL)
  • 单击“计算”按钮
  • 答案17.513 mg出现在“质量”框中。以类似的方式,您可以计算体积和浓度。

稀释计算器可计算如何稀释已知浓度的储备液。例如,可以输入C1、C2和V2来计算V1,具体如下:

制备25毫升25μM溶液需要多少体积的10 mM储备溶液?
使用方程式C1V1=C2V2,其中C1=10mM,C2=25μM,V2=25 ml,V1未知:
  • 在C1框中输入10,然后选择正确的单位(mM)
  • 在C2框中输入25,然后选择正确的单位(μM)
  • 在V2框中输入25,然后选择正确的单位(mL)
  • 单击“计算”按钮
  • 答案62.5μL(0.1 ml)出现在V1框中
g/mol

分子量计算器可计算化合物的分子量 (摩尔质量)和元素组成,具体如下:

注:化学分子式大小写敏感:C12H18N3O4  c12h18n3o4
计算化合物摩尔质量(分子量)的说明:
  • 要计算化合物的分子量 (摩尔质量),请输入化学/分子式,然后单击“计算”按钮。
分子质量、分子量、摩尔质量和摩尔量的定义:
  • 分子质量(或分子量)是一种物质的一个分子的质量,用统一的原子质量单位(u)表示。(1u等于碳-12中一个原子质量的1/12)
  • 摩尔质量(摩尔重量)是一摩尔物质的质量,以g/mol表示。
/

配液计算器可计算将特定质量的产品配成特定浓度所需的溶剂体积 (配液体积)

  • 输入试剂的质量、所需的配液浓度以及正确的单位
  • 单击“计算”按钮
  • 答案显示在体积框中
动物体内实验配方计算器(澄清溶液)
第一步:请输入基本实验信息(考虑到实验过程中的损耗,建议多配一只动物的药量)
第二步:请输入动物体内配方组成(配方适用于不溶/难溶于水的化合物),不同的产品和批次配方组成不同,如对配方有疑问,可先联系我们提供正确的体内实验配方。此外,请注意这只是一个配方计算器,而不是特定产品的确切配方。
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计算结果:

工作液浓度 mg/mL;

DMSO母液配制方法 mg 药物溶于 μL DMSO溶液(母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度,请首先与我们联系。

体内配方配制方法μL DMSO母液,加入 μL PEG300,混匀澄清后加入μL Tween 80,混匀澄清后加入 μL ddH2O,混匀澄清。

(1) 请确保溶液澄清之后,再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶;
            (2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。

临床试验信息
NCT Number Recruitment interventions Conditions Sponsor/Collaborators Start Date Phases
NCT01224535 COMPLETED Dietary Supplement: Maize and Amaranth Anemia
Iron Deficiency Anemia
Wageningen University 2010-10 Not Applicable
NCT02208609 COMPLETED Other: Day 1: Maize Tortillas with 20% Amaranth
Other: Day 2 Maize Tortillas without 20% Amaranth
Nutritional Deficiency University of Colorado, Denver 2012-01 Not Applicable
NCT02189499 UNKNOWN STATUS Device: AmM FORTITUDE Bioresorbable
Drug-Eluting Coronary Scaffold
Coronary Artery Disease
Myocardial Ischemia
Amaranth Medical Inc. 2014-09 Phase 2
NCT06536153 NOT YET RECRUITING Combination Product: Amaranth grain flat bread Maternal Anemia in Pregnancy, Before Birth Maternal; Malnutrition, Affecting Fetus Hawassa University 2024-08-10 Phase 3
NCT02255864 UNKNOWN STATUS Device: AmM FORTITUDE Bioresorbable
Drug-Eluting Coronary Scaffold
Coronary Artery Disease
Myocardial Ischemia
Amaranth Medical Inc. 2015-02 Phase 2
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