Lauryl gallate 中文名称: 没食子酸十二酯

别名: Progallin LA; Nipagallin LA; Dodecyl gallate; Lauryl gallate; 1166-52-5; Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Nipagallin LA; Progallin LA; BENZOIC ACID, 3,4,5-TRIHYDROXY-, DODECYL ESTER; n-Dodecyl gallate; Lauryl gallate 没食子酸十二酯;3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯; 十二醇棓酸酯;没食子酸正十二酯;正十二烷基没食子酸酯;棓酸十二烷酯;没食子酸月桂酯;Dodecyl Gallate 没食子酸月桂酯;琥珀酰单甘油酯;抗氧剂9701;离子交换树脂IRN77;没食子酸十二酯标准品;没食子酸月桂酯（没食子酸十二酯）;十二烷基酸酯 EP标准品;十二烷基没食子酸酯;3,4,5-三羟基苯甲酸十二烷基酯

目录号: V23803 纯度: ≥98%

COA 产品数据产品说明书 SDS

十二烷基没食子酸酯（月桂基没食子酸酯）广泛用作食品制造、制药和化妆品行业的抗氧化剂。

Lauryl gallate CAS号: 1166-52-5
产品类别: New1

产品仅用于科学研究，不针对患者销售

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Nature 2025, 643(8070):192-200.

Nature 2024 Dec 18.

Nature 2021, 597(7874):119-125.

Cell 2020,183:1202-1218.e25.

Science Adv 2022: 8, eabm9427.

Nat Neurosci 2024, 27:1468-1474.

Science Adv 2025, 11(33):eadr5199.

Nat Metab 2024, 6: 1108-1127.

Cell Stem Cell 2024, 31:106-126.e13.

Nature 597, 119–125 (2021)

Cell Stem Cell 2020,26(6):845-861.e12.

Science Trans Med 2023,15(701):eadd7872.

STTT 2023,8(1):91.

Cell Reports 2023,42(4):112313

Science Trans Med 2023, 15: eadd7872.

Cancer Cell 2021,39(4):529-547.e7.

Cancer Discov 2022,12(4):1106-1127.

Immunity 2023,56(3):620-634.e11.

Immunity 2024,57:2651-2668.e12.

J Am Chem Soc 2022,144:21831-21836.

Cell 2020,183:1202-1218.e25.

Science Adv 2022:8,eabm9427.

Nature 2021,597(7874):119-125.

Cell 2020,183:1202-1218.e25.

PNAS Nexus 2022,1(3):pgac063.

ACS Nano 2023,17(10):9110-9125.

Biomaterial 2023 Sep16:302:122333.

产品描述
生物活性&实验参考方法
化学信息
溶解度数据
计算器
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产品描述

十二烷基没食子酸酯（月桂基没食子酸酯）广泛用作食品制造、制药和化妆品行业的抗氧化剂。十二烷基没食子酸酯还具有对抗动物病毒的活性，例如非洲猪瘟病毒 (ASFV)。

生物活性&实验参考方法

靶点	Antioxidant; Antiviral; food additive; natural product
体外研究 (In Vitro)	月桂基没食子酸酯（lauryl gallate）是一种天然植物酚类化学物质，是没食子酸的酯衍生物。月桂基没食子酸酯（lauryl gallate）抑制脂质过氧化物酶，增加抗氧化基因的表达，清除自由基，保护细胞免受氧化应激。由于其疏水性，月桂基没食子酸酯可导致蛋白质失活并损害生物膜[1]。
体内研究 (In Vivo)	没食子酸月桂酯（抗氧化食品添加剂E-312）可防止小鼠体内二甲苯蒽诱导的皮肤肿瘤的形成，并选择性地杀死已形成肿瘤上的肿瘤细胞。这导致在局部应用该化合物在肿瘤肿块上后完全缓解，而不影响周围组织。[2]
动物实验	预防肿瘤形成[2] 将32只IRC小鼠进行个体化处理，并随机分为四组（每组4只雌性小鼠和4只雄性小鼠），如表1所示。肿瘤诱导按照文献(Segal et al, 1978)所述方法进行，并稍作修改。所用溶剂为二甲基亚砜和甘油(1:1)的混合物，所有化合物均可溶于该混合物中。单次涂抹25 μg 7,12-二甲基苯并[a]蒽(DMBA)（体积为20 μl）后，停药15天，之后每周三次局部涂抹5 μg佛波醇-12-肉豆蔻酸酯-13-乙酸酯(PMA)与不同剂量月桂基没食子酸酯(LG)的混合溶液。月桂基没食子酸酯 (LG) 的剂量分别为 0（对照组）、2.5、10 和 50 μg，每次给药体积为 20 μl。治疗 6-7 周后，90% 的对照组小鼠出现肿瘤，月桂基没食子酸酯 (LG) 的作用情况如表 1 所示。已形成肿瘤的消退[2] 24 只小鼠单独接受单次 25 μg DMBA 给药，停药 15 天后，每周三次（6-7 周）给予 5 μg PMA 给药，直至肿瘤出现。根据肿瘤形成后的治疗剂量，将小鼠分为三个不同的组（LG 100、LG 250 和 LG 500，每组四只雄性和四只雌性）。每次用药量为 20 μl，足以覆盖整个肿瘤表面，每周用药三次，持续 8 周。
毒性/毒理 (Toxicokinetics/TK)	大鼠口服LD50 5克/千克肾脏、输尿管和膀胱：其他变化 Voeding., 16(683), 1955 大鼠腹腔注射LD50 100毫克/千克 FAO营养会议报告系列., 38A(22), 1965 猪口服LD50 >6克/千克肾脏、输尿管和膀胱：其他变化 Voeding., 16(683), 1955
参考文献	[1]. Inhibition of Porcine Viruses by Different Cell-Targeted Antiviral Drugs. Front Microbiol. 2019 Aug 14;10:1853. [2]. Tumoricidal activity of lauryl gallate towards chemically induced skin tumours in mice. Br J Cancer . 2003 Mar 24;88(6):940-3.
其他信息	十二烷基没食子酸酯是一种没食子酸酯。已有报道称，十二烷基没食子酸酯存在于腺毛藻（Alchornea glandulosa）中，并有相关数据可供参考。十二烷基没食子酸酯是一种抗氧化剂，常用于食品中，尤其是食用油、脂肪、奶酪和土豆泥。在美国，十二烷基没食子酸酯获准用于人造黄油。它与没食子酸丙酯具有相同的抗氧化作用，但更长的烷基链使其具有更高的脂溶性。

*注: 文献方法仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些方法的准确性

化学信息 & 存储运输条件

分子式	C19H30O5
分子量	338.44
精确质量	338.209
元素分析	C, 67.43; H, 8.94; O, 23.64
CAS号	1166-52-5
PubChem CID	14425
外观&性状	White to off-white solid powder
密度	1.1±0.1 g/cm3
沸点	521.7±45.0 °C at 760 mmHg
熔点	94-97 °C(lit.)
闪点	180.3±22.2 °C
蒸汽压	0.0±1.4 mmHg at 25°C
折射率	1.535
LogP	7.38
tPSA	86.99
氢键供体(HBD)数目	3
氢键受体(HBA)数目	5
可旋转键数目(RBC)	13
重原子数目	24
分子复杂度/Complexity	322
定义原子立体中心数目	0
InChi Key	RPWFJAMTCNSJKK-UHFFFAOYSA-N
InChi Code	InChI=1S/C19H30O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-24-19(23)15-13-16(20)18(22)17(21)14-15/h13-14,20-22H,2-12H2,1H3
化学名	dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
别名	Progallin LA; Nipagallin LA; Dodecyl gallate; Lauryl gallate; 1166-52-5; Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Nipagallin LA; Progallin LA; BENZOIC ACID, 3,4,5-TRIHYDROXY-, DODECYL ESTER; n-Dodecyl gallate; Lauryl gallate
HS Tariff Code	2934.99.9001
存储方式	Powder -20°C 3 years 4°C 2 years In solvent -80°C 6 months -20°C 1 month
运输条件	Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)

溶解度数据

溶解度 (体外实验)	DMSO : ~250 mg/mL (~738.68 mM)
溶解度 (体内实验)	配方 1 中的溶解度: ≥ 2.08 mg/mL (6.15 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 40% PEG300 + 5% Tween80 + 45% Saline (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。例如，若需制备1 mL的工作液，可将100 μL 20.8 mg/mL澄清DMSO储备液加入400 μL PEG300中，混匀；然后向上述溶液中加入50 μL Tween-80，混匀；加入450 μL生理盐水定容至1 mL。生理盐水的制备：将 0.9 g 氯化钠溶解在 100 mL ddH₂O中，得到澄清溶液。配方 2 中的溶解度:* ≥ 2.08 mg/mL (6.15 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% Corn Oil (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 20.8 mg/mL 澄清 DMSO 储备液加入到 900 μL 玉米油中并混合均匀。请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案： 1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液)); 2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品的实际溶解配方): 10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline); 假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL； 3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例; 4、如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶; 5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！ 6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们; 7、以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。

溶解度 (体外实验)

DMSO : ~250 mg/mL (~738.68 mM)

溶解度 (体内实验)

配方 1 中的溶解度: ≥ 2.08 mg/mL (6.15 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 40% PEG300 + 5% Tween80 + 45% Saline (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将100 μL 20.8 mg/mL澄清DMSO储备液加入400 μL PEG300中，混匀；然后向上述溶液中加入50 μL Tween-80，混匀；加入450 μL生理盐水定容至1 mL。
*生理盐水的制备：将 0.9 g 氯化钠溶解在 100 mL ddH₂O中，得到澄清溶液。

配方 2 中的溶解度: ≥ 2.08 mg/mL (6.15 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% Corn Oil (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 20.8 mg/mL 澄清 DMSO 储备液加入到 900 μL 玉米油中并混合均匀。

请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案：
1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL；
3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们;
7、以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。

制备储备液		1 mg	5 mg	10 mg
	1 mM	2.9547 mL	14.7737 mL	29.5473 mL
	5 mM	0.5909 mL	2.9547 mL	5.9095 mL
	10 mM	0.2955 mL	1.4774 mL	2.9547 mL

1、根据实验需要选择合适的溶剂配制储备液 (母液)：对于大多数产品，InvivoChem推荐用DMSO配置母液 (比如：5、10、20mM或者10、20、50 mg/mL浓度），个别水溶性高的产品可直接溶于水。产品在DMSO 、水或其他溶剂中的具体溶解度详见上”溶解度 (体外)”部分;

2、如果您找不到您想要的溶解度信息，或者很难将产品溶解在溶液中，请联系我们;

3、建议使用下列计算器进行相关计算（摩尔浓度计算器、稀释计算器、分子量计算器、重组计算器等）;

4、母液配好之后，将其分装到常规用量，并储存在-20°C或-80°C，尽量减少反复冻融循环。

计算器

质量

浓度

体积

分子量*

计算重置

摩尔浓度计算器可计算特定溶液所需的质量、体积/浓度，具体如下：

计算制备已知体积和浓度的溶液所需的化合物的质量
计算将已知质量的化合物溶解到所需浓度所需的溶液体积
计算特定体积中已知质量的化合物产生的溶液的浓度

参见示例

使用摩尔浓度计算器计算摩尔浓度的示例如下所示：
假如化合物的分子量为350.26 g/mol，在5mL DMSO中制备10mM储备液所需的化合物的质量是多少？

在分子量（MW）框中输入350.26
在“浓度”框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
在“体积”框中输入5，然后选择正确的单位（mL）
单击“计算”按钮
答案17.513 mg出现在“质量”框中。以类似的方式，您可以计算体积和浓度。

浓度 (起始)

体积 (起始)

浓度 (终)

体积 (终)

计算重置

稀释计算器可计算如何稀释已知浓度的储备液。例如，可以输入C1、C2和V2来计算V1，具体如下：

制备25毫升25μM溶液需要多少体积的10 mM储备溶液？
使用方程式C1V1=C2V2，其中C1=10mM，C2=25μM，V2=25 ml，V1未知：

在C1框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
在C2框中输入25，然后选择正确的单位（μM）
在V2框中输入25，然后选择正确的单位（mL）
单击“计算”按钮
答案62.5μL（0.1 ml）出现在V1框中

分子式

分子量

g/mol

计算重置

分子量计算器可计算化合物的分子量 (摩尔质量)和元素组成，具体如下：

注：化学分子式大小写敏感：C12H18N3O4 c12h18n3o4
计算化合物摩尔质量（分子量）的说明：

要计算化合物的分子量 (摩尔质量)，请输入化学/分子式，然后单击“计算”按钮。

分子质量、分子量、摩尔质量和摩尔量的定义：

分子质量（或分子量）是一种物质的一个分子的质量，用统一的原子质量单位（u）表示。（1u等于碳-12中一个原子质量的1/12）
摩尔质量（摩尔重量）是一摩尔物质的质量，以g/mol表示。

配液体积

质量

配液浓度

计算重置

配液计算器可计算将特定质量的产品配成特定浓度所需的溶剂体积 (配液体积)

输入试剂的质量、所需的配液浓度以及正确的单位
单击“计算”按钮
答案显示在体积框中

动物体内实验配方计算器（澄清溶液）

第一步：请输入基本实验信息（考虑到实验过程中的损耗，建议多配一只动物的药量）

给药剂量 mg/kg

动物平均体重 g

每只动物给药体积 μL

动物数量

第二步：请输入动物体内配方组成（配方适用于不溶/难溶于水的化合物），不同的产品和批次配方组成不同，如对配方有疑问，可先联系我们提供正确的体内实验配方。此外，请注意这只是一个配方计算器，而不是特定产品的确切配方。

% DMSO

% Tween 80

% ddH₂O

计算重置

计算结果:

工作液浓度： mg/mL；

DMSO母液配制方法： mg 药物溶于 μL DMSO溶液（母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度，请首先与我们联系。

体内配方配制方法：取 μL DMSO母液，加入 μL PEG300，混匀澄清后加入μL Tween 80，混匀澄清后加入 μL ddH₂O，混匀澄清。

注意： (1) 请确保溶液澄清之后，再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶；
(2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。