Pyruvic acid 中文名称: 丙酮酸

别名: 丙酮酸;2-氧代丙酸;乙酰甲酸;A-酮基丙酸;乙醯甲酸;乙酰基甲酸;丙酮酸1001;7-羟基庚酸;丙酮酸 USP标准品;丙酮酸,AR;丙酮酸,CP;2-酮基丙酸;α-酮基丙酸;丙酮酸标准品;乙盐甲酸;天然丙酮酸

目录号: V33359 纯度: ≥98%

COA 产品数据产品说明书 SDS

丙酮酸是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间代谢产物。

Pyruvic acid CAS号: 127-17-3
产品类别: New2

产品仅用于科学研究，不针对患者销售

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Nature 2025, 643(8070):192-200.

Nature 2024 Dec 18.

Nature 2021, 597(7874):119-125.

Cell 2020,183:1202-1218.e25.

Science Adv 2022: 8, eabm9427.

Nat Neurosci 2024, 27:1468-1474.

Science Adv 2025, 11(33):eadr5199.

Nat Metab 2024, 6: 1108-1127.

Cell Stem Cell 2024, 31:106-126.e13.

Nature 597, 119–125 (2021)

Cell Stem Cell 2020,26(6):845-861.e12.

Science Trans Med 2023,15(701):eadd7872.

STTT 2023,8(1):91.

Cell Reports 2023,42(4):112313

Science Trans Med 2023, 15: eadd7872.

Cancer Cell 2021,39(4):529-547.e7.

Cancer Discov 2022,12(4):1106-1127.

Immunity 2023,56(3):620-634.e11.

Immunity 2024,57:2651-2668.e12.

J Am Chem Soc 2022,144:21831-21836.

Cell 2020,183:1202-1218.e25.

Science Adv 2022:8,eabm9427.

Nature 2021,597(7874):119-125.

Cell 2020,183:1202-1218.e25.

PNAS Nexus 2022,1(3):pgac063.

ACS Nano 2023,17(10):9110-9125.

Biomaterial 2023 Sep16:302:122333.

产品描述
生物活性&实验参考方法
化学信息
溶解度数据
计算器
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产品描述

丙酮酸是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间代谢产物。

生物活性&实验参考方法

药代性质 (ADME/PK)	吸收、分布和排泄丙酮酸经胃肠道吸收后，通过门静脉循环运至肝脏。代谢/代谢产物在肝脏中，丙酮酸通过多种途径代谢。
其他信息	丙酮酸是一种2-酮单羧酸，是丙酸的2-酮衍生物。它是糖酵解过程中产生的代谢产物，是一种重要的代谢物和辅因子，在功能上与丙酸相关，是丙酮酸的共轭酸。它是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间产物。在硫胺素缺乏时，其氧化受到抑制，并在组织中积累，尤其是在神经结构中。（引自Stedman，第26版）丙酮酸是大肠杆菌（K12菌株、MG1655菌株）中发现或产生的代谢产物。据报道，蛇床子、果蝇和其他一些有相关数据的生物体中也存在丙酮酸。丙酮酸是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间产物。硫胺素缺乏时，其氧化作用受阻，并在组织中积累，尤其是在神经结构中。（引自Stedman，第26版）生物来源：初级代谢（包括发酵过程）的中间产物。存在于肌肉中，与乳酸处于氧化还原平衡状态。作为一种与糖残基连接的手性环状缩醛，是细菌多糖的常见成分。可从甘蔗发酵液和薄荷中分离得到。紫荆、鹰嘴豆、凤凰木、豌豆和甜三叶草的成分。用途/重要性：用于从氨基脲、苯腙和肟中再生羰基化合物的试剂。丙酮酸是酿酒酵母中发现或产生的代谢产物。它是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间体。在硫胺素缺乏时，其氧化受阻，并在组织中积累，尤其是在神经结构中。（摘自Stedman，第26版）药物适应症用于营养补充，也可用于治疗膳食不足或不平衡作用机制丙酮酸可转化为乙酰辅酶A，作为生物燃料。乙酰辅酶A进入三羧酸循环（克雷布斯循环），在有氧条件下代谢生成ATP。丙酮酸也可转化为乳酸，从而在无氧条件下提供能量。注射或灌注丙酮酸可增强心脏代谢葡萄糖或脂肪酸时的收缩功能。这种正性肌力作用在缺血/再灌注损伤的心脏中尤为显著。丙酮酸的正性肌力作用需要通过冠状动脉内输注实现。其作用机制可能包括增加ATP的生成和提高ATP的磷酸化能力。另一种机制是激活丙酮酸脱氢酶，通过抑制丙酮酸脱氢酶激酶促进自身氧化。缺血性心肌中丙酮酸脱氢酶失活。此外，胞质无机磷酸盐浓度降低也是导致心肌缺血的原因之一。丙酮酸作为一种抗氧化剂，能够清除过氧化氢和脂质过氧化物等活性氧。间接地，超生理水平的丙酮酸可能增加细胞内还原型谷胱甘肽的含量。

药代性质 (ADME/PK)

吸收、分布和排泄
丙酮酸经胃肠道吸收后，通过门静脉循环运至肝脏。

代谢/代谢产物
在肝脏中，丙酮酸通过多种途径代谢。

其他信息

丙酮酸是一种2-酮单羧酸，是丙酸的2-酮衍生物。它是糖酵解过程中产生的代谢产物，是一种重要的代谢物和辅因子，在功能上与丙酸相关，是丙酮酸的共轭酸。
它是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间产物。在硫胺素缺乏时，其氧化受到抑制，并在组织中积累，尤其是在神经结构中。（引自Stedman，第26版）
丙酮酸是大肠杆菌（K12菌株、MG1655菌株）中发现或产生的代谢产物。
据报道，蛇床子、果蝇和其他一些有相关数据的生物体中也存在丙酮酸。
丙酮酸是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间产物。硫胺素缺乏时，其氧化作用受阻，并在组织中积累，尤其是在神经结构中。（引自Stedman，第26版）生物来源：初级代谢（包括发酵过程）的中间产物。存在于肌肉中，与乳酸处于氧化还原平衡状态。作为一种与糖残基连接的手性环状缩醛，是细菌多糖的常见成分。可从甘蔗发酵液和薄荷中分离得到。紫荆、鹰嘴豆、凤凰木、豌豆和甜三叶草的成分。用途/重要性：用于从氨基脲、苯腙和肟中再生羰基化合物的试剂。
丙酮酸是酿酒酵母中发现或产生的代谢产物。
它是碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢的中间体。在硫胺素缺乏时，其氧化受阻，并在组织中积累，尤其是在神经结构中。（摘自Stedman，第26版）

药物适应症
用于营养补充，也可用于治疗膳食不足或不平衡

作用机制
丙酮酸可转化为乙酰辅酶A，作为生物燃料。乙酰辅酶A进入三羧酸循环（克雷布斯循环），在有氧条件下代谢生成ATP。丙酮酸也可转化为乳酸，从而在无氧条件下提供能量。注射或灌注丙酮酸可增强心脏代谢葡萄糖或脂肪酸时的收缩功能。这种正性肌力作用在缺血/再灌注损伤的心脏中尤为显著。丙酮酸的正性肌力作用需要通过冠状动脉内输注实现。其作用机制可能包括增加ATP的生成和提高ATP的磷酸化能力。另一种机制是激活丙酮酸脱氢酶，通过抑制丙酮酸脱氢酶激酶促进自身氧化。缺血性心肌中丙酮酸脱氢酶失活。此外，胞质无机磷酸盐浓度降低也是导致心肌缺血的原因之一。丙酮酸作为一种抗氧化剂，能够清除过氧化氢和脂质过氧化物等活性氧。间接地，超生理水平的丙酮酸可能增加细胞内还原型谷胱甘肽的含量。

*注: 文献方法仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些方法的准确性

化学信息 & 存储运输条件

分子式	C3H4O3
分子量	88.0621
精确质量	88.016
CAS号	127-17-3
PubChem CID	1060
外观&性状	Colorless to light yellow <11°C solid powder,>12°C liquid
密度	1.3±0.1 g/cm3
沸点	165.0±0.0 °C at 760 mmHg
熔点	11-12 °C(lit.)
闪点	54.3±15.2 °C
蒸汽压	1.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率	1.417
LogP	-1.24
tPSA	54.37
氢键供体(HBD)数目	1
氢键受体(HBA)数目	3
可旋转键数目(RBC)	1
重原子数目	6
分子复杂度/Complexity	84
定义原子立体中心数目	0
SMILES	O([H])C(C(C([H])([H])[H])=O)=O
InChi Key	LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N
InChi Code	InChI=1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6)
化学名	2-oxopropanoic acid
HS Tariff Code	2934.99.9001
存储方式	Powder -20°C 3 years 4°C 2 years In solvent -80°C 6 months -20°C 1 month 注意：请将本产品存放在密封且受保护的环境中（例如氮气保护），避免吸湿/受潮。
运输条件	Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)

溶解度数据

溶解度 (体外实验)	H2O : ~100 mg/mL (~1135.59 mM) DMSO : ≥ 50 mg/mL (~567.79 mM)
溶解度 (体内实验)	配方 1 中的溶解度: ≥ 2.63 mg/mL (29.87 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 40% PEG300 + 5% Tween80 + 45% Saline (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。例如，若需制备1 mL的工作液，可将100 μL 26.3 mg/mL的澄清DMSO储备液加入到400 μL PEG300中并混合均匀；然后向上述溶液中加入50 μL Tween-80，混匀；加入450 μL生理盐水定容至1 mL。生理盐水的制备：将 0.9 g 氯化钠溶解在 100 mL ddH₂O中，得到澄清溶液。配方 2 中的溶解度:* ≥ 2.5 mg/mL (28.39 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% (20% SBE-β-CD in Saline) (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 25.0 mg/mL澄清DMSO储备液加入900 μL 20% SBE-β-CD生理盐水溶液中，混匀。 20% SBE-β-CD 生理盐水溶液的制备（4°C，1 周）：将 2 g SBE-β-CD 溶解于 10 mL 生理盐水中，得到澄清溶液。 View More* 配方 3 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (28.39 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% Corn Oil (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 25.0 mg/mL 澄清 DMSO 储备液加入到 900 μL 玉米油中并混合均匀。配方 4 中的溶解度: 100 mg/mL (1135.59 mM) in PBS (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液; 超声助溶. 请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案： 1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液)); 2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品的实际溶解配方): 10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline); 假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL； 3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例; 4、如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶; 5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！ 6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们; 7、以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。

溶解度 (体外实验)

H2O : ~100 mg/mL (~1135.59 mM)
DMSO : ≥ 50 mg/mL (~567.79 mM)

溶解度 (体内实验)

配方 1 中的溶解度: ≥ 2.63 mg/mL (29.87 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 40% PEG300 + 5% Tween80 + 45% Saline (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将100 μL 26.3 mg/mL的澄清DMSO储备液加入到400 μL PEG300中并混合均匀；然后向上述溶液中加入50 μL Tween-80，混匀；加入450 μL生理盐水定容至1 mL。
*生理盐水的制备：将 0.9 g 氯化钠溶解在 100 mL ddH₂O中，得到澄清溶液。

配方 2 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (28.39 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% (20% SBE-β-CD in Saline) (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 25.0 mg/mL澄清DMSO储备液加入900 μL 20% SBE-β-CD生理盐水溶液中，混匀。
*20% SBE-β-CD 生理盐水溶液的制备（4°C，1 周）：将 2 g SBE-β-CD 溶解于 10 mL 生理盐水中，得到澄清溶液。

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配方 3 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (28.39 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% Corn Oil (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 25.0 mg/mL 澄清 DMSO 储备液加入到 900 μL 玉米油中并混合均匀。

配方 4 中的溶解度: 100 mg/mL (1135.59 mM) in PBS (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液; 超声助溶.

请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案：
1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL；
3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们;
7、以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。

制备储备液		1 mg	5 mg	10 mg
	1 mM	11.3559 mL	56.7795 mL	113.5589 mL
	5 mM	2.2712 mL	11.3559 mL	22.7118 mL
	10 mM	1.1356 mL	5.6779 mL	11.3559 mL

1、根据实验需要选择合适的溶剂配制储备液 (母液)：对于大多数产品，InvivoChem推荐用DMSO配置母液 (比如：5、10、20mM或者10、20、50 mg/mL浓度），个别水溶性高的产品可直接溶于水。产品在DMSO 、水或其他溶剂中的具体溶解度详见上”溶解度 (体外)”部分;

2、如果您找不到您想要的溶解度信息，或者很难将产品溶解在溶液中，请联系我们;

3、建议使用下列计算器进行相关计算（摩尔浓度计算器、稀释计算器、分子量计算器、重组计算器等）;

4、母液配好之后，将其分装到常规用量，并储存在-20°C或-80°C，尽量减少反复冻融循环。

计算器

质量

浓度

体积

分子量*

计算重置

摩尔浓度计算器可计算特定溶液所需的质量、体积/浓度，具体如下：

计算制备已知体积和浓度的溶液所需的化合物的质量
计算将已知质量的化合物溶解到所需浓度所需的溶液体积
计算特定体积中已知质量的化合物产生的溶液的浓度

参见示例

使用摩尔浓度计算器计算摩尔浓度的示例如下所示：
假如化合物的分子量为350.26 g/mol，在5mL DMSO中制备10mM储备液所需的化合物的质量是多少？

在分子量（MW）框中输入350.26
在“浓度”框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
在“体积”框中输入5，然后选择正确的单位（mL）
单击“计算”按钮
答案17.513 mg出现在“质量”框中。以类似的方式，您可以计算体积和浓度。

浓度 (起始)

体积 (起始)

浓度 (终)

体积 (终)

计算重置

稀释计算器可计算如何稀释已知浓度的储备液。例如，可以输入C1、C2和V2来计算V1，具体如下：

制备25毫升25μM溶液需要多少体积的10 mM储备溶液？
使用方程式C1V1=C2V2，其中C1=10mM，C2=25μM，V2=25 ml，V1未知：

在C1框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
在C2框中输入25，然后选择正确的单位（μM）
在V2框中输入25，然后选择正确的单位（mL）
单击“计算”按钮
答案62.5μL（0.1 ml）出现在V1框中

分子式

分子量

g/mol

计算重置

分子量计算器可计算化合物的分子量 (摩尔质量)和元素组成，具体如下：

注：化学分子式大小写敏感：C12H18N3O4 c12h18n3o4
计算化合物摩尔质量（分子量）的说明：

要计算化合物的分子量 (摩尔质量)，请输入化学/分子式，然后单击“计算”按钮。

分子质量、分子量、摩尔质量和摩尔量的定义：

分子质量（或分子量）是一种物质的一个分子的质量，用统一的原子质量单位（u）表示。（1u等于碳-12中一个原子质量的1/12）
摩尔质量（摩尔重量）是一摩尔物质的质量，以g/mol表示。

配液体积

质量

配液浓度

计算重置

配液计算器可计算将特定质量的产品配成特定浓度所需的溶剂体积 (配液体积)

输入试剂的质量、所需的配液浓度以及正确的单位
单击“计算”按钮
答案显示在体积框中

动物体内实验配方计算器（澄清溶液）

第一步：请输入基本实验信息（考虑到实验过程中的损耗，建议多配一只动物的药量）

给药剂量 mg/kg

动物平均体重 g

每只动物给药体积 μL

动物数量

第二步：请输入动物体内配方组成（配方适用于不溶/难溶于水的化合物），不同的产品和批次配方组成不同，如对配方有疑问，可先联系我们提供正确的体内实验配方。此外，请注意这只是一个配方计算器，而不是特定产品的确切配方。

% DMSO

% Tween 80

% ddH₂O

计算重置

计算结果:

工作液浓度： mg/mL；

DMSO母液配制方法： mg 药物溶于 μL DMSO溶液（母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度，请首先与我们联系。

体内配方配制方法：取 μL DMSO母液，加入 μL PEG300，混匀澄清后加入μL Tween 80，混匀澄清后加入 μL ddH₂O，混匀澄清。

注意： (1) 请确保溶液澄清之后，再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶；
(2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。