| 规格 | 价格 | 库存 | 数量 |
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| 100mg |
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| 250mg |
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| 500mg |
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| 5g |
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| Other Sizes |
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| 靶点 |
L-Tartaric acid does not have a single well-defined therapeutic target. It is classified as an endogenous metabolite and antioxidant. It demonstrates inhibitory potency against AmpC Beta-Lactamase at 631.0 nM. In high doses, it acts as a muscle toxin by inhibiting the production of malic acid, causing paralysis and death. It also exhibits vasodilatory and antihypertensive effects.
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| 体外研究 (In Vitro) |
体外实验表明，L-酒石酸具有多种生物活性。在基于去垢剂的实验中，其对AmpC β-内酰胺酶的抑制浓度为631.0 nM。此外，它还能以100,000.0 nM的浓度抑制JMJD2A-Tudor结构域。该化合物在多种生化实验中表现出自由基清除剂和抗氧化剂的活性。
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| 体内研究 (In Vivo) |
在体内，L-酒石酸具有血管舒张和降血压作用。它被用作食品添加剂和抗氧化剂。高剂量时，它是一种肌肉毒素，会抑制苹果酸的生成，导致麻痹和死亡。它在体内可作为一种内源性化合物自然代谢。
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| 酶活实验 |
体外酶活性测定法测定L-酒石酸对AmpC β-内酰胺酶活性的抑制作用。将酶与底物和不同浓度的化合物孵育，在631.0 nM浓度下测定其抑制效力。在100,000.0 nM浓度下评估其对JMJD2A-Tudor结构域的抑制作用。抗氧化活性采用标准自由基清除法测定。
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| 细胞实验 |
体外细胞实验用于评估L-酒石酸的抗氧化和细胞保护作用。实验中，细胞经该化合物系列稀释处理后，检测氧化应激标志物。此外，还评估了该化合物对细胞活力和代谢活性的影响。L-酒石酸也可用作细胞培养基和生化分析的成分。
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| 动物实验 |
L-酒石酸的体内动物研究包括对其在啮齿动物模型中的血管舒张和降血压作用的评估。动物毒性研究已证实其在高剂量下具有肌肉毒性。该化合物可自然代谢和排泄，具有良好的食品添加剂应用安全性。
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| 药代性质 (ADME/PK) |
吸收、分布和排泄
大鼠口服或肠外途径给予 400 mg/kg 的 14C-L(+)-酒石酸钠后，可迅速排泄，其中一部分完全代谢为二氧化碳。口服剂量吸收良好。仅约 15-20% 的摄入酒石酸盐以原形经尿液排出。代谢/代谢物 人体摄入的大部分酒石酸盐在胃肠道（主要是大肠）中由细菌代谢。 L-酒石酸的分子式为 C₄H₆O₆，分子量为 150.09 g/mol。它是一种白色结晶性粉末，具有很高的水溶性。它天然存在，并通过正常的生理途径代谢。该化合物可用作食品添加剂、抗氧化剂和药物制剂。 |
| 毒性/毒理 (Toxicokinetics/TK) |
L-酒石酸通常被认为可安全用作食品添加剂和抗氧化剂。高剂量时，它会抑制苹果酸的生成，导致肌肉毒素积累，进而引起麻痹和死亡。在正常摄入剂量下，其急性毒性较低。在典型使用浓度下，该化合物不属于危险物质。
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| 参考文献 |
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| 其他信息 |
L-酒石酸是酒石酸的一种。它是L-酒石酸(1-)的共轭酸，也是D-酒石酸的对映异构体。酒石酸是一种白色结晶有机酸，天然存在于许多植物中，尤其是葡萄。它是一种α-羟基羧酸，兼具二羧酸和醛酸的性质，是琥珀酸的二羟基衍生物。酒石酸是大肠杆菌（K12菌株、MG1655菌株）的代谢产物。酒石酸是一种白色结晶二羧酸，存在于许多植物中，尤其是罗望子和葡萄。口服酒石酸可与碳酸氢钠反应生成二氧化碳。二氧化碳可使胃扩张，并在双对比X光检查中起到负性对比剂的作用。高剂量时，该物质会抑制苹果酸的生成，从而起到肌毒性作用，可能导致瘫痪甚至死亡。酒石酸是一种白色结晶有机酸。酒石酸天然存在于许多植物中，尤其是葡萄和罗望子，也是葡萄酒的主要酸类之一。它常被添加到其他食品中，以赋予其酸味并作为抗氧化剂。酒石酸盐也称为酒石酸盐，是二羧酸的二羟基衍生物。酒石酸是一种肌毒素，其作用机制是抑制苹果酸的生成；高剂量可导致麻痹甚至死亡。目前已知的人类最低致死剂量约为12克。尽管如此，它仍然被添加到许多食品中，尤其是一些酸味甜食。作为一种食品添加剂，酒石酸被用作抗氧化剂，其E编号为E334；酒石酸盐是另一种用作抗氧化剂或乳化剂的添加剂。天然存在的酒石酸是手性的，这意味着它的分子不会与其镜像重叠。它是合成其他手性分子的有机化学起始原料。天然存在的酒石酸形式为L-(+)-酒石酸或右旋酒石酸。其镜像异构体（对映体），即左旋酒石酸或D-(-)-酒石酸，以及其非手性形式，即中旋酒石酸，均可人工合成。酒石酸盐被认为在抑制肾结石形成方面发挥作用。大部分摄入的酒石酸盐在胃肠道（主要是大肠）中被细菌代谢。只有约15-20%的摄入酒石酸盐以原形经尿液排出。药物适应症：酒石酸主要用于治疗坏血病和消毒。女性压力性尿失禁：药效学：口服后，酒石酸盐与碳酸氢钠反应生成二氧化碳。这种二氧化碳会扩张胃部，并在双重对比成像中起到负性对比剂的作用。高剂量时，该药物会抑制苹果酸的生成，从而发挥肌毒性作用，可能导致瘫痪甚至死亡。
L-酒石酸是一种天然存在于葡萄、杏和苹果中的羧酸。它广泛用作饮料和食品中的食品添加剂、调味剂和抗氧化剂。它在葡萄酒生产中发挥着至关重要的作用，赋予葡萄酒酸度和风味。它还应用于激光倍频和光限幅。 |
| 分子式 |
C4H6O6
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|---|---|
| 分子量 |
150.08
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| 精确质量 |
150.016
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| CAS号 |
87-69-4
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| 相关CAS号 |
Tartaric acid disodium dihydrate;6106-24-7;L-Tartaric acid diammonium;3164-29-2
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| PubChem CID |
444305
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| 外观&性状 |
White to off-white solid powder
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| 密度 |
1.76
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| 沸点 |
399.3±42.0 °C at 760 mmHg
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| 熔点 |
170-172 °C(lit.)
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| 闪点 |
210 ºC
|
| 蒸汽压 |
0.0±2.1 mmHg at 25°C
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| 折射率 |
1.586
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| LogP |
-1.43
|
| tPSA |
115.06
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| 氢键供体(HBD)数目 |
4
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| 氢键受体(HBA)数目 |
6
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| 可旋转键数目(RBC) |
3
|
| 重原子数目 |
10
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| 分子复杂度/Complexity |
134
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| 定义原子立体中心数目 |
2
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| SMILES |
[C@@H]([C@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O
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| InChi Key |
FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
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| InChi Code |
InChI=1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1
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| 化学名 |
(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
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| 别名 |
Threaric acid; Cichoric acid; Tartaric acid
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| HS Tariff Code |
2934.99.9001
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| 存储方式 |
Powder -20°C 3 years 4°C 2 years In solvent -80°C 6 months -20°C 1 month |
| 运输条件 |
Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)
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| 溶解度 (体外实验) |
DMSO : ~100 mg/mL (~666.27 mM)
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|---|---|
| 溶解度 (体内实验) |
配方 1 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (16.66 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 40% PEG300 + 5% Tween80 + 45% Saline (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将100 μL 25.0 mg/mL澄清DMSO储备液加入到400 μL PEG300中，混匀；然后向上述溶液中加入50 μL Tween-80，混匀；加入450 μL生理盐水定容至1 mL。 *生理盐水的制备：将 0.9 g 氯化钠溶解在 100 mL ddH₂O中，得到澄清溶液。 配方 2 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (16.66 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% (20% SBE-β-CD in Saline) (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。 例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 25.0 mg/mL澄清DMSO储备液加入900 μL 20% SBE-β-CD生理盐水溶液中，混匀。 *20% SBE-β-CD 生理盐水溶液的制备（4°C，1 周）：将 2 g SBE-β-CD 溶解于 10 mL 生理盐水中，得到澄清溶液。 View More
配方 3 中的溶解度: ≥ 2.5 mg/mL (16.66 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% Corn Oil (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。 1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液)); 2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以 下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品 的实际溶解配方): 10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline); 假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL； 3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例; 4、 如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶; 5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！ 6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们; 7、 以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。 |
| 制备储备液 | 1 mg | 5 mg | 10 mg | |
| 1 mM | 6.6631 mL | 33.3156 mL | 66.6311 mL | |
| 5 mM | 1.3326 mL | 6.6631 mL | 13.3262 mL | |
| 10 mM | 0.6663 mL | 3.3316 mL | 6.6631 mL |
1、根据实验需要选择合适的溶剂配制储备液 (母液)：对于大多数产品，InvivoChem推荐用DMSO配置母液 (比如：5、10、20mM或者10、20、50 mg/mL浓度），个别水溶性高的产品可直接溶于水。产品在DMSO 、水或其他溶剂中的具体溶解度详见上”溶解度 (体外)”部分;
2、如果您找不到您想要的溶解度信息，或者很难将产品溶解在溶液中，请联系我们;
3、建议使用下列计算器进行相关计算（摩尔浓度计算器、稀释计算器、分子量计算器、重组计算器等）;
4、母液配好之后，将其分装到常规用量，并储存在-20°C或-80°C，尽量减少反复冻融循环。
计算结果:
工作液浓度： mg/mL；
DMSO母液配制方法： mg 药物溶于 μL DMSO溶液（母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度，请首先与我们联系。
体内配方配制方法：取 μL DMSO母液，加入 μL PEG300，混匀澄清后加入μL Tween 80，混匀澄清后加入 μL ddH2O，混匀澄清。
(1) 请确保溶液澄清之后，再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶；
(2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。
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