在含有 0.2% 至 1.0% 大豆卵磷脂的 MRS 肉汤中培养后，在 0.3% 胆汁攻击中提取的细胞与不含大豆卵磷脂的组相比，显示出显着更高的存活率 (P<0.05)。用 0.6% 大豆卵磷脂处理的细胞能够在胆汁盐浓度较高的 MRS 肉汤中生长。在大豆卵磷脂存在下，胆汁挑战期间细胞表面疏水性和膜完整性得到改善。在大豆卵磷脂培养物中也发现了脂肪酸含量的变化，表明细胞膜发生了变化[1]。

毒性概述
鉴别与用途：卵磷脂酸值约为20时呈蜡状；酸值约为30时呈可倾倒的浓稠液体。它是一种天然的可食用、可消化的表面活性剂和乳化剂。广泛用于人造黄油、巧克力以及食品工业。此外，它还用于制药和化妆品行业。它还有许多其他工业用途，包括皮革和纺织品的处理。它也被用作实验药物。人体暴露与毒性：在临床刺激性研究中，含有0.3%或3% 65%卵磷脂（65%卵磷脂溶液）的化妆品配方、含有0.83%卵磷脂粉末（测试浓度为0.5%）的肥皂以及卵磷脂脂质体通常无刺激性。观察到的最严重反应是几乎无法察觉的红斑。氢化卵磷脂不具有刺激性，氢化卵磷脂（15% 凡士林溶液）也不具有致敏性。此外，含有 3% 65% 卵磷脂的晒黑油、含有 0.1% 65% 卵磷脂的睫毛膏和含有 0.3% 65% 卵磷脂的粉底液均不具有致敏性。为提高人体工作能力，每日给予受试者 22 至 83 克卵磷脂，持续 2 至 4 个月，未观察到任何不良反应。然而，被大豆蛋白污染并用作药物辅料的卵磷脂可能会引起大豆过敏患者的反应。含有 0.3% 65% 卵磷脂（65% 卵磷脂溶液）的粉底液在人体受试者中未表现出光敏性。动物实验：在单次刺激封闭贴片试验（兔）中，65%卵磷脂溶液对兔皮肤刺激性极低，含3% 65%卵磷脂的产品对兔皮肤刺激性几乎为零或轻微，而含2.25% 65%卵磷脂的产品对兔皮肤无刺激性。在豚鼠浸泡试验中，含0.83%卵磷脂粉末的0.5%肥皂对豚鼠皮肤刺激性几乎为零。65%卵磷脂溶液以及含2.25%或3.0% 65%卵磷脂的产品对未冲洗的兔眼刺激性极低或无刺激性。含有0.83%卵磷脂粉（测试浓度为25%）的肥皂具有中度刺激性，而含卵磷脂的脂质体在Draize试验中几乎没有刺激性。小鼠连续两天每天暴露于气溶胶卵磷脂4小时后，肺部出现局灶性内皮细胞肿胀和间质水肿。一组小鼠喂食5至10毫克卵磷脂与糖混合（以提高适口性），另一组小鼠喂食卵磷脂（5至10毫克）和胆固醇（4至5毫克）。小鼠进行繁殖，并按照相同程序对其后代进行给药；给药持续进行，直至所有小鼠濒死或死亡。对照组小鼠自由采食实验室饲料。分别喂食卵磷脂、卵磷脂和胆固醇以及对照饲料的小鼠总数分别为166只、212只和360只。动物被处死后进行脑部尸检。在73只喂食卵磷脂的受检动物中，有18只发现脑神经细胞肿瘤；在88只喂食卵磷脂和胆固醇的受检动物中，有27只发现脑神经细胞肿瘤；而188只对照动物均未发现脑神经细胞肿瘤。

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妊娠和哺乳期的影响
◉ 哺乳期使用概述
卵磷脂是由胆碱、胆碱酯、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酯、磷酸和磷脂（例如磷脂酰胆碱）组成的混合物，这些都是人乳的正常成分。补充卵磷脂已被推荐用于治疗乳腺导管堵塞，并作为添加剂添加到通过塑料管泵送给早产儿的人乳中，以防止脂肪流失。目前尚无科学有效的临床研究证实高剂量卵磷脂补充剂对哺乳期妇女或婴儿的安全性和有效性。大多数哺乳期妇女胆碱摄入量不足，早产儿母亲的乳汁中胆碱含量可能降低。补充卵磷脂的成分之一——磷脂酰胆碱，可以提高母乳中胆碱的浓度，但不会增加磷脂酰胆碱的浓度；补充胆碱可以提高母乳中胆碱代谢物的浓度，但不会增加胆碱的浓度。一项荟萃分析发现，母亲胆碱摄入量较高可能与儿童更好的神经认知和神经发育相关。卵磷脂通常耐受性良好，并被美国食品药品监督管理局（FDA）认定为“公认安全”（GRAS）。膳食补充剂无需获得美国食品药品监督管理局的广泛上市前批准。生产商有责任确保产品的安全性，但无需在产品上市前证明其安全性和有效性。膳食补充剂可能含有多种成分，标签所示成分与实际成分或含量往往存在差异。制造商可能会委托独立机构验证产品或其成分的质量，但这并不代表产品的安全性和有效性。鉴于上述问题，针对某一产品的临床试验结果可能并不适用于其他产品。有关膳食补充剂的更多详细信息，请访问 LactMed 网站的其他页面。
◉ 对母乳喂养婴儿的影响
截至修订日期，未找到相关的已发表信息。
◉ 对泌乳和母乳的影响
截至修订日期，未找到相关的已发表信息。

[1]. Biochemical reagents[M]//Methods of Enzymatic Analysis. Academic Press, 1965: 967-1037.

1-十六烷酰基-2-(9Z,12Z-十八碳二烯酰基)-sn-甘油-3-磷酸胆碱是一种磷脂酰胆碱 34:2，其中 1-和 2-酰基分别指定为十六烷酰基（棕榈酰基）和 9Z,12Z-十八碳二烯酰基（亚油酰基）。它是一种磷脂酰胆碱 34:2 和 1-酰基-2-亚油酰基-sn-甘油-3-磷酸胆碱甜菜碱。
磷脂、糖脂、甘油三酯、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇的复杂混合物。
据报道，在黑腹果蝇 (Drosophila melanogaster)、石蒜 (Lycoris radiata) 和葡萄 (Vitis vinifera) 中均发现了 1-十六烷酰基-2-(9Z,12Z-十八碳二烯酰基)-sn-甘油-3-磷酸胆碱，并有相关数据。
卵磷脂是一种磷脂，其极性胆碱通过磷酸酯键与二酰甘油连接。

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治疗用途
表面活性剂
/EXPL THER/ 硫丹是一种水生环境中常见的有机氯农药已被发现会降低鱼类的耐热性。卵磷脂等促脂剂已被证明可以提高鱼类的耐热性。本研究旨在评估促脂剂（卵磷脂）在提高亚致死低剂量硫丹胁迫下饲养的黑鲈（Chanos chanos）耐热性方面的作用。225尾鱼被随机分配到5个处理组，每个处理组3个重复。制备了4种等热量、等氮的饲料，并添加不同浓度的卵磷脂：正常水组，饲喂对照饲料（En0/L0）；硫丹处理组，饲喂对照饲料（En/L0）；硫丹处理组，分别饲喂添加1%（En/L1%）、1.5%（En/L1.5%）和2%（En/L2%）卵磷脂的饲料。处理水中硫丹的浓度维持在LC50的1/40（0.52 ppb）。五周后，测定了临界最高温度（CTmax）、致死最高温度（LTmax）、临界最低温度（CTmin）和致死最低温度（LTmin）。与对照组和硫丹暴露组相比，饲喂添加1%、1.5%和2%卵磷脂饲料的组的温度耐受性（CTmax、LTmax、CTmin和LTmin）均有显著影响（P<0.01）。CTmax和LTmax之间（R²=0.934）以及CTmin和LTmin之间（R²=0.9313）均呈正相关。在耐热性研究结束时，膳食卵磷脂显著改善了内硫磷诱导的细胞应激酶（肝脏和鳃中的过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽S-转移酶以及脑中的神经递质酶乙酰胆碱酯酶）的变化（p<0.01）。本文报道了卵磷脂在增强暴露于有机氯农药的鱼类的耐热性和保护其免受细胞应激方面的作用。
/EXPL THER/ 研究了液态卵磷脂（即卵磷脂在大豆油中的溶液，磷脂含量约为60% w/w）在添加泊洛沙姆407水溶液后形成凝胶的适用性，并评估了所配制体系作为经皮给药布洛芬的载体。在卵磷脂/泊洛沙姆407质量比恒定为2.0的条件下，对卵磷脂/泊洛沙姆407/水三元体系进行了配方研究。结果表明，形成凝胶状体系所需的卵磷脂和泊洛沙姆407的最低浓度分别为15.75% (w/w)和13.13% (w/w)，而水的最大含量为60.62% (w/w)。水含量在55%至60.62% (w/w)范围内的体系为柔软的半固体，适用于局部应用，并被选用于理化和生物药剂学评价。电导率分析和光学显微镜观察表明，所研究的体系是磷脂和甘油三酯分子在共聚物水溶液中形成的球形低聚层状缔合物的水溶性分散体。流变行为评价结果表明，所研究的凝胶是热敏性剪切稀化体系。将布洛芬（5% w/w）分散到预先制备的载体中。载药体系在 5 ± 3 °C 至 40 ± 2 °C 的储存温度下可稳定保存 30 天。体外布洛芬释放符合 Higuchi 模型（rH>0.95），并持续释放 12 小时。所得结果表明，经优化药物释放和感官特性的 LLPBG 制剂有望成为难溶性药物持续经皮给药的载体。
/EXPL THER/ 一些膳食因素可能抑制铅中毒。本研究旨在评估富含不饱和脂肪酸 (FA) 的膳食化合物对大鼠血铅水平、脂质代谢和血管反应性的影响。通过检测血清金属硫蛋白和器官铅水平，探讨不饱和脂肪酸影响血铅水平的可能机制。三个月的时间里，分别饮用含铅（100 ppm Pb）或不含醋酸铅的饮用水的雄性Wistar大鼠，每日经口补充初榨橄榄油或亚麻籽油（0.2 mL/kg体重）或卵磷脂组分“超级卵磷脂”（50 g/kg体重）。离体实验中，用六种不同剂量的去甲肾上腺素（NE）刺激肠系膜动脉。补充卵磷脂略微降低了动脉对NE的升压反应。给大鼠补充铅会减弱不饱和脂肪酸对脂质代谢和血管对肾上腺素能刺激反应的有益作用。另一方面，具有低ω-6/ω-3比例（约1）的超级卵磷脂和亚麻籽油可降低血铅浓度。在铅中毒大鼠（p < 0.0001）和未铅中毒大鼠（p < 0.05）中均观察到了这种效应。
有关卵磷脂（共9种）的更多治疗用途（完整）数据，请访问HSDB记录页面。

C42H80NO8P

758.0603

757.562

8002-43-5

8057-53-2 (from egg yolk);8002-43-5 (from Soybean);

5287971

Color is nearly white when freshly made, but rapidly becomes yellow to brown in air
Light-brown to brown, viscous semiliquid
Waxy mass when the acid value is about 20; pourable, thick fluid when the acid value is around 30

1.0305 g/cm3 (20ºC)

236.1ºC

57 °C

10.9

121

0

8

40

52

941

1

P(=O)([O-])(OC([H])([H])[C@@]([H])(C([H])([H])OC(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O)OC(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])=C([H])C([H])([H])C([H])=C([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O)OC([H])([H])C([H])([H])[N+](C([H])([H])[H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H]

JLPULHDHAOZNQI-ZTIMHPMXSA-N

InChI=1S/C42H80NO8P/c1-6-8-10-12-14-16-18-20-21-23-25-27-29-31-33-35-42(45)51-40(39-50-52(46,47)49-37-36-43(3,4)5)38-48-41(44)34-32-30-28-26-24-22-19-17-15-13-11-9-7-2/h14,16,20-21,40H,6-13,15,17-19,22-39H2,1-5H3/b16-14-,21-20-/t40-/m1/s1

[(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxypropyl] 2-(trimethylazaniumyl)ethyl phosphate

LECITHIN; Soybean phospholipid; 17708-90-6; 1-Palmitoyl-2-linoleoyl-sn-glycero-3-phosphocholine; Azolectin; 1-hexadecanoyl-2-(9Z,12Z-octadecadienoyl)-sn-glycero-3-phosphocholine; PALMITOYL-LINOLEOYL PHOSPHATIDYLCHOLINE; Soybean lecithin;

2934.99.9001

Powder      -20°C    3 years

                     4°C     2 years

In solvent   -80°C    6 months

                  -20°C    1 month

Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)

H2O : ~10 mg/mL (~13.19 mM)
DMSO : ~5 mg/mL (~6.60 mM)

配方 1 中的溶解度: ≥ 0.5 mg/mL (0.66 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 40% PEG300 + 5% Tween80 + 45% Saline (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将100 μL 5.0 mg/mL澄清DMSO储备液加入400 μL PEG300中，混匀；然后向上述溶液中加入50 μL Tween-80，混匀；加入450 μL生理盐水定容至1 mL。
*生理盐水的制备：将 0.9 g 氯化钠溶解在 100 mL ddH₂O中，得到澄清溶液。

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配方 2 中的溶解度: ≥ 0.5 mg/mL (0.66 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% (20% SBE-β-CD in Saline) (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 5.0 mg/mL 澄清 DMSO 储备液加入 900 μL 20% SBE-β-CD 生理盐水溶液中，混匀。
*20% SBE-β-CD 生理盐水溶液的制备（4°C，1 周）：将 2 g SBE-β-CD 溶解于 10 mL 生理盐水中，得到澄清溶液。

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配方 3 中的溶解度: ≥ 0.5 mg/mL (0.66 mM) (饱和度未知) in 10% DMSO + 90% Corn Oil (这些助溶剂从左到右依次添加，逐一添加), 澄清溶液。
例如，若需制备1 mL的工作液，可将 100 μL 5.0 mg/mL 澄清 DMSO 储备液加入到 900 μL 玉米油中并混合均匀。

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请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案：
1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以 下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品 的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL；
3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、 如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们;
7、 以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。