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Peptone from casein (casein peptone)

别名: 酪蛋白胨;Casein Enzymatic Hydrolysate 酶水解酪素;胨(胰液消化酪蛋白制备);酪蛋白胨,BR;酶水解酪蛋白;酶水解酪素;酶水解酪素 Hydrolyzed casein;胰蛋白胨;胰蛋白腖 (原材料);酶水解干酪素;蛋白胨 来源于酪蛋白;酪蛋白氨基酸;酪蛋白酸水解产物;酪蛋白胨(胰酶消化);优级胰蛋白胨干酪素蛋白胨,胰消化物;源自酪蛋白的胰蛋白胨,酶消化物;水解干酪素(酸性)(酶化);蛋白胨(酶消化,来源于酪蛋白);酪蛋白胨,胰酶消化物;优级胰蛋白胨;蛋白质水解产物 N-Z-AMINE? AS
目录号: V61339 纯度: ≥98%
COA 产品数据 产品说明书 SDS
酪蛋白蛋白胨是通过酪蛋白的水解而产生的，而酪蛋白是通过胰蛋白酶水解从蛋白胨中纯化出来的。
Peptone from casein (casein peptone) CAS号: 91079-40-2
产品类别: Biochemical Assay Reagents
产品仅用于科学研究，不针对患者销售
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产品描述
酪蛋白胨是通过酪蛋白水解制得的，而酪蛋白则是通过胰蛋白酶水解从蛋白胨中纯化出来的。
酪蛋白胨（CAS号：91079-40-2）是一种水溶性蛋白质水解物，由乳中主要蛋白质酪蛋白经酶解（胰酶）或酸解制得。它也被称为胰蛋白胨。该产品广泛应用于工业微生物学和生物技术领域，作为培养基中微生物生长的营养来源。它富含氨基酸、肽、维生素和矿物质，能够促进各种细菌（包括苛养型和非苛养型细菌）、酵母、霉菌以及某些原生动物的生长。它并非药物，而是一种重要的微生物学试剂。
生物活性&实验参考方法
靶点
Peptone from casein is not a drug and does not target specific pharmacological receptors. Its role is as a complex nutrient source for microbial growth. It provides essential nitrogenous compounds, amino acids (including essential amino acids), vitamins, minerals, and peptides that support cellular metabolism and proliferation of microorganisms in laboratory culture media. It is used in fermentation processes for the production of antibiotics, enzymes, toxins, and vaccines, as well as in analytical microbiology for isolating and identifying microorganisms from pharmaceutical, environmental, food, and beverage samples.
体外研究 (In Vitro)
体外实验表明，酪蛋白胨能够促进微生物的生长和增殖。研究人员测试了酪蛋白胨在固体或液体培养基中支持多种指示菌（例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和白色念珠菌）生长的能力。该化合物的总氮含量为12.0-14.0%，氨基氮含量为3.0-5.0%，确保其营养品质稳定。生长促进试验证实，含有酪蛋白胨的培养基能够支持微生物的旺盛生长，其效果与参考培养基相当或更优。
体内研究 (In Vivo)
在体内，酪蛋白胨不用于治疗，也没有直接的药理活性。然而，它可用于动物实验，作为饲料成分或腹腔注射以诱导中性粒细胞募集或炎症反应，用于研究目的（例如，在腹膜炎或无菌性炎症模型中）。它的作用是作为一种实验工具，而非治疗剂。此类应用仅限于特定的研究领域。
酶活实验
不适用——酪蛋白胨是肽和氨基酸的复杂混合物，并非具有明确受体靶点的单一化合物。由于它是培养基成分，因此不进行无细胞酶活性测定。其成分通过分析方法进行表征，包括总氮测定（凯氏定氮法）、氨基氮分析、pH值测定、干燥失重和硫酸盐灰分含量测定。金属含量（例如，钙≤0.1%）也可进行测定。
细胞实验
微生物生长促进试验方案：将待测微生物（例如，大肠杆菌 ATCC 8739、金黄色葡萄球菌 ATCC 6538、铜绿假单胞菌 ATCC 9027、白色念珠菌 ATCC 10231）划线接种于以酪蛋白胨为氮源的琼脂平板上，或接种于肉汤培养基中。平板于 30-37℃ 培养 18-48 小时，并将菌落形态、生长密度和菌落大小与参考培养基进行比较。定量评估时，在液体培养基中培养 18-24 小时后，测量 600 nm 波长处的吸光度。
动物实验
使用酪蛋白胨的动物实验并非药物研发的常规方法。在一些特殊研究（例如急性炎症模型）中，可将无菌酪蛋白胨溶液（例如10% w/v）腹腔注射到啮齿动物体内（每只小鼠0.5-1 mL），以诱导中性粒细胞募集。在不同时间点（例如4-24小时）处死动物，并通过腹腔灌洗收集腹腔渗出液，用于细胞计数和细胞因子分析。该模型用于研究炎症细胞迁移和无菌性腹膜炎。
药代性质 (ADME/PK)
不适用——酪蛋白胨并非药物化合物，也未进行药代动力学研究。它是一种复杂的蛋白质水解物混合物，仅用于体外微生物培养或作为实验室试剂。本产品不适用于动物或人体全身给药，其吸收、分布、代谢和排泄尚未进行表征，且与作为培养基成分的预期用途无关。
毒性/毒理 (Toxicokinetics/TK)
酪蛋白胨在实验室环境中操作被认为是安全的，并且在适当使用的情况下，通常被认为是安全的（GRAS）食品配料或微生物生长成分。然而，吸入蛋白胨粉末可能会在过敏人群中引起过敏性呼吸道反应，因此该产品被归类为潜在致敏物。安全数据表建议使用局部排气通风系统，佩戴防护手套和护目镜，并避免产生粉尘。用于非营养目的的实验动物的摄入或注射应遵循机构指南。
其他信息
蛋白胨是由天然蛋白质经酸或酶部分水解产生的衍生蛋白质或裂解产物的混合物。蛋白胨易溶于水，且不能通过加热、碱或硫酸铵饱和沉淀。（Dorland，第28版）
另见：石蜡（石油），n-cell C5-20（注：已移至此处）。
酪蛋白胨并非药物，也无已批准的临床适应症。它是微生物培养基中的一种标准成分，用于从药品、环境、食品和饮料样品中分离、培养和鉴定细菌、酵母和霉菌。它也用于工业发酵过程中，以生产抗生素、毒素、酶和疫苗。该产品以颗粒或粉末形式供应，通常总氮含量为12.0-14.0%，pH值为6.7-7.7（5%溶液），溶解度为800 g/L。它也可能被称为胰蛋白胨或胃蛋白酶酪蛋白胨。
*注: 文献方法仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些方法的准确性
化学信息 & 存储运输条件
精确质量
5000.64
CAS号
91079-40-2
PubChem CID
167312541
外观&性状
Light yellow to yellow solid powder
tPSA
1080
氢键供体(HBD)数目
8
氢键受体(HBA)数目
72
可旋转键数目(RBC)
46
重原子数目
370
分子复杂度/Complexity
7410
定义原子立体中心数目
0
InChi Key
DENDBKLJAQIVGF-UHFFFAOYSA-N
InChi Code
InChI=1S/C44H48O16.C40H40O16.C36H36O16.4C34H24N2O2.C34H32O16/c1-25-15-17-27(3)43(23-25)57-37(49)31(38(50)58-43)13-9-5-7-11-29-33(45)53-41(54-34(29)46)19-21-42(22-20-41)55-35(47)30(36(48)56-42)12-8-6-10-14-32-39(51)59-44(60-40(32)52)24-26(2)16-18-28(44)4;41-29-25(30(42)50-37(49-29)17-9-3-10-18-37)13-5-1-7-15-27-33(45)53-39(54-34(27)46)21-23-40(24-22-39)55-35(47)28(36(48)56-40)16-8-2-6-14-26-31(43)51-38(52-32(26)44)19-11-4-12-20-38;1-5-33(3)45-25(37)21(26(38)46-33)13-9-7-11-15-23-29(41)49-35(50-30(23)42)17-19-36(20-18-35)51-31(43)24(32(44)52-36)16-12-8-10-14-22-27(39)47-34(4,6-2)48-28(22)40;4*37-33-13-11-29(23-31(33)27-7-3-1-4-8-27)35-19-15-25(16-20-35)26-17-21-36(22-18-26)30-12-14-34(38)32(24-30)28-9-5-2-6-10-28;1-31(2)43-23(35)19(24(36)44-31)11-7-5-9-13-21-27(39)47-33(48-28(21)40)15-17-34(18-16-33)49-29(41)22(30(42)50-34)14-10-6-8-12-20-25(37)45-32(3,4)46-26(20)38/h5-14,25-28,49,51H,15-24H2,1-4H3;1-2,5-8,13-16,45,47H,3-4,9-12,17-24H2;7-16,37,39H,5-6,17-20H2,1-4H3;4*1-24H;5-14,39,41H,15-18H2,1-4H3
化学名
3,12-bis[5-(2,2-dimethyl-4,6-dioxo-1,3-dioxan-5-ylidene)penta-1,3-dienyl]-4,13-dioxo-1,5,10,14-tetraoxadispiro[5.2.59.26]hexadeca-2,11-diene-2,11-diolate;3,12-bis[5-(2,4-dioxo-1,5-dioxaspiro[5.5]undecan-3-ylidene)penta-1,3-dienyl]-4,13-dioxo-1,5,10,14-tetraoxadispiro[5.2.59.26]hexadeca-2,11-diene-2,11-diolate;3-[5-[12-[5-(8,11-dimethyl-2-oxido-4-oxo-1,5-dioxaspiro[5.5]undec-2-en-3-yl)penta-2,4-dienylidene]-2,4,11,13-tetraoxo-1,5,10,14-tetraoxadispiro[5.2.59.26]hexadecan-3-ylidene]penta-1,3-dienyl]-8,11-dimethyl-4-oxo-1,5-dioxaspiro[5.5]undec-2-en-2-olate;2-ethyl-5-[5-[12-[5-(2-ethyl-2-methyl-4-oxido-6-oxo-1,3-dioxin-5-yl)penta-2,4-dienylidene]-2,4,11,13-tetraoxo-1,5,10,14-tetraoxadispiro[5.2.59.26]hexadecan-3-ylidene]penta-1,3-dienyl]-2-methyl-6-oxo-1,3-dioxin-4-olate;4-[4-[1-(4-hydroxy-3-phenylphenyl)pyridin-1-ium-4-yl]pyridin-1-ium-1-yl]-2-phenylphenol
HS Tariff Code
2934.99.9001
存储方式

Powder      -20°C    3 years

                     4°C     2 years

In solvent   -80°C    6 months

                  -20°C    1 month
运输条件
Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)
溶解度数据
溶解度 (体外实验)
May dissolve in DMSO (in most cases), if not, try other solvents such as H2O, Ethanol, or DMF with a minute amount of products to avoid loss of samples
溶解度 (体内实验)
注意: 如下所列的是一些常用的体内动物实验溶解配方，主要用于溶解难溶或不溶于水的产品（水溶度<1 mg/mL）。 建议您先取少量样品进行尝试，如该配方可行，再根据实验需求增加样品量。
注射用配方
(IP/IV/IM/SC等)
注射用配方1: DMSO : Tween 80： Saline = 10 : 5 : 85 (如： 100 μL DMSO → 50 μL Tween 80 → 850 μL Saline)
*生理盐水/Saline的制备：将0.9g氯化钠/NaCl溶解在100 mL ddH ₂ O中，得到澄清溶液。
注射用配方 2: DMSO : PEG300 ：Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如： 100 μL DMSO → 400 μL PEG300 → 50 μL Tween 80 → 450 μL Saline)
注射用配方 3: DMSO : Corn oil = 10 : 90 (如： 100 μL DMSO → 900 μL Corn oil)
示例: 以注射用配方 3 (DMSO : Corn oil = 10 : 90) 为例说明, 如果要配制 1 mL 2.5 mg/mL的工作液, 您可以取 100 μL 25 mg/mL 澄清的 DMSO 储备液，加到 900 μL Corn oil/玉米油中, 混合均匀。
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注射用配方 4: DMSO : 20% SBE-β-CD in Saline = 10 : 90 [如：100 μL DMSO → 900 μL (20% SBE-β-CD in Saline)]
*20% SBE-β-CD in Saline的制备（4°C，储存1周）：将2g SBE-β-CD (磺丁基-β-环糊精) 溶解于10mL生理盐水中，得到澄清溶液。
注射用配方 5: 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin : Saline = 50 : 50 (如： 500 μL 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin (羟丙基环胡精)→ 500 μL Saline)
注射用配方 6: DMSO : PEG300 : Castor oil : Saline = 5 : 10 : 20 : 65 (如： 50 μL DMSO → 100 μL PEG300 → 200 μL Castor oil → 650 μL Saline)
注射用配方 7: Ethanol : Cremophor : Saline = 10： 10 : 80 (如： 100 μL Ethanol → 100 μL Cremophor → 800 μL Saline)
注射用配方 8: 溶解于Cremophor/Ethanol (50 : 50), 然后用生理盐水稀释。
注射用配方 9: EtOH : Corn oil = 10 : 90 (如： 100 μL EtOH → 900 μL Corn oil)
注射用配方 10: EtOH : PEG300：Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如： 100 μL EtOH → 400 μL PEG300 → 50 μL Tween 80 → 450 μL Saline)

口服配方
口服配方 1: 悬浮于0.5% CMC Na (羧甲基纤维素钠)
口服配方 2: 悬浮于0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
示例: 以口服配方 1 (悬浮于 0.5% CMC Na)为例说明, 如果要配制 100 mL 2.5 mg/mL 的工作液, 您可以先取0.5g CMC Na并将其溶解于100mL ddH2O中，得到0.5%CMC-Na澄清溶液；然后将250 mg待测化合物加到100 mL前述 0.5%CMC Na溶液中，得到悬浮液。
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口服配方 3: 溶解于 PEG400 (聚乙二醇400)
口服配方 4: 悬浮于0.2% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 5: 溶解于0.25% Tween 80 and 0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 6: 做成粉末与食物混合

注意: 以上为较为常见方法，仅供参考， InvivoChem并未独立验证这些配方的准确性。具体溶剂的选择首先应参照文献已报道溶解方法、配方或剂型，对于某些尚未有文献报道溶解方法的化合物，需通过前期实验来确定（建议先取少量样品进行尝试），包括产品的溶解情况、梯度设置、动物的耐受性等。
请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案：
1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以 下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品 的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL；
3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、 如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们;
7、 以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。
计算器
计算 重置

摩尔浓度计算器可计算特定溶液所需的质量、体积/浓度，具体如下：

  • 计算制备已知体积和浓度的溶液所需的化合物的质量
  • 计算将已知质量的化合物溶解到所需浓度所需的溶液体积
  • 计算特定体积中已知质量的化合物产生的溶液的浓度
使用摩尔浓度计算器计算摩尔浓度的示例如下所示：
假如化合物的分子量为350.26 g/mol，在5mL DMSO中制备10mM储备液所需的化合物的质量是多少？
  • 在分子量（MW）框中输入350.26
  • 在“浓度”框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
  • 在“体积”框中输入5，然后选择正确的单位（mL）
  • 单击“计算”按钮
  • 答案17.513 mg出现在“质量”框中。以类似的方式，您可以计算体积和浓度。
计算 重置

稀释计算器可计算如何稀释已知浓度的储备液。例如，可以输入C1、C2和V2来计算V1，具体如下：

制备25毫升25μM溶液需要多少体积的10 mM储备溶液？
使用方程式C1V1=C2V2，其中C1=10mM，C2=25μM，V2=25 ml，V1未知：
  • 在C1框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
  • 在C2框中输入25，然后选择正确的单位（μM）
  • 在V2框中输入25，然后选择正确的单位（mL）
  • 单击“计算”按钮
  • 答案62.5μL（0.1 ml）出现在V1框中
g/mol
计算 重置

分子量计算器可计算化合物的分子量 (摩尔质量)和元素组成，具体如下：

注：化学分子式大小写敏感：C12H18N3O4  c12h18n3o4
计算化合物摩尔质量（分子量）的说明：
  • 要计算化合物的分子量 (摩尔质量)，请输入化学/分子式，然后单击“计算”按钮。
分子质量、分子量、摩尔质量和摩尔量的定义：
  • 分子质量（或分子量）是一种物质的一个分子的质量，用统一的原子质量单位（u）表示。（1u等于碳-12中一个原子质量的1/12）
  • 摩尔质量（摩尔重量）是一摩尔物质的质量，以g/mol表示。
/
计算 重置

配液计算器可计算将特定质量的产品配成特定浓度所需的溶剂体积 (配液体积)

  • 输入试剂的质量、所需的配液浓度以及正确的单位
  • 单击“计算”按钮
  • 答案显示在体积框中
动物体内实验配方计算器（澄清溶液）
第一步：请输入基本实验信息（考虑到实验过程中的损耗，建议多配一只动物的药量）
第二步：请输入动物体内配方组成（配方适用于不溶/难溶于水的化合物），不同的产品和批次配方组成不同，如对配方有疑问，可先联系我们提供正确的体内实验配方。此外，请注意这只是一个配方计算器，而不是特定产品的确切配方。
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计算 重置

计算结果:

工作液浓度： mg/mL；

DMSO母液配制方法： mg 药物溶于 μL DMSO溶液（母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度，请首先与我们联系。

体内配方配制方法：取 μL DMSO母液，加入 μL PEG300，混匀澄清后加入μL Tween 80，混匀澄清后加入 μL ddH2O，混匀澄清。

(1) 请确保溶液澄清之后，再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶；
            (2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。

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