Cinnamaldehyde

别名: 肉桂醛;beta-苯丙烯醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亚苄基乙醛;Β-苯基丙烯醛;桂皮醛苯丙烯醛;肉桂醛 标准品;肉桂醛,CP;肉桂油;双丙酸铵;天然桂醛;3-苯基-2-丙烯醛;β-苯丙烯醛;苯基丙烯醛;反-肉桂醛;桂皮醛;桂醛;3-苯基丙-2-烯醛;顺式肉桂醛;桂皮醛,桂醛;肉桂醛/桂皮醛;肉桂醛生产,肉桂醛厂家,肉桂醛生产厂家
目录号: V15436
肉桂醛是一种新型有效的调味剂
Cinnamaldehyde CAS号: 104-55-2
产品类别: New1
产品仅用于科学研究,不针对患者销售
规格 价格 库存 数量
100mg
500mg
1g
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产品描述
肉桂醛是一种新型有效的调味剂
生物活性&实验参考方法
药代性质 (ADME/PK)
吸收、分布和排泄
肉桂醛经皮肤吸收率为52%,并已被证实能迅速被肠道吸收。
肉桂醛主要经尿液代谢和排泄,少量经粪便排泄。大鼠和小鼠口服或腹腔注射肉桂醛后,24小时内尿液和粪便中回收了69%~98%的剂量。
本研究考察了微囊化肉桂醛(CNMA)在雄性F344大鼠中的生物利用度。将CNMA溶于玉米油中,分别以50、250和500 mg/kg的剂量灌胃给大鼠,灌胃剂为微囊化制剂或纯CNMA。在所有剂量下,两种制剂在CNMA血药浓度曲线或尿马尿酸排泄率方面均无差异。两种制剂在250和500 mg/kg剂量下均显示出较低的生物利用度(<20%)。无论采用何种制剂,灌胃给予CNMA均显著增加了尿液中马尿酸的排泄。约75%的CNMA剂量代谢为马尿酸并从尿液中排出。50小时尿液收集中回收的马尿酸总量与CNMA剂量呈良好的相关性。数据表明,CNMA已从微胶囊中完全释放,且CNMA的微囊化不影响其生物利用度或代谢……
肉桂醛在体内可能被氧化为肉桂酸,肉桂酸以苯甲酸和马尿酸的形式经尿液排出。
大鼠腹腔注射肉桂醛后,尿液中硫醚的排泄量为剂量的6.5%。
兔腹腔注射肉桂醛后,尿液中以肉桂酸、肉桂酰甘氨酸、苯甲酸和马尿酸的形式排出。
有关肉桂醛(共7种)的更多吸收、分布和排泄(完整)数据,请访问HSDB记录页面。
代谢/代谢物
肉桂醛的代谢本研究考察了反式-[3-14C]肉桂醛在雄性和雌性Fischer 344大鼠以及CD1小鼠体内的作用。分别采用腹腔注射(2 mg/kg体重)和灌胃(250 mg/kg体重)的方式给药。在雄性小鼠中,采用灌胃方式给药。两种动物在72小时内均从排泄物中回收了约94%的给药剂量,其中大部分(75-81%)存在于0-24小时的尿液中。给药72小时后,在动物尸体中检测到的给药剂量不足2%。通过色谱特征鉴定了尿液代谢物。两种动物的主要尿液代谢物均为马尿酸,并伴有3-羟基-3-苯基丙酸、苯甲酸和苯甲酰葡萄糖醛酸苷。肉桂酸的甘氨酸结合物仅在小鼠体内大量生成。肉桂醛的氧化代谢基本与肉桂酸相同,均通过类似于脂肪酸的β-氧化途径进行。除肉桂酸和肉桂醛共有的代谢产物外,大鼠0-24小时尿液中14C的7%由两种新的代谢产物构成,小鼠则由三种新的代谢产物构成。其他研究表明,这些代谢产物来源于肉桂醛代谢的第二条途径,该途径涉及与谷胱甘肽的结合。肉桂醛在大鼠和小鼠体内的排泄模式和代谢谱不受性别、剂量大小和给药途径的系统性影响。本文讨论了这些数据与反式肉桂醛安全性评价的相关性,特别是高剂量毒性数据外推至低剂量毒性数据的有效性。 /反式肉桂醛/
为了评估肉桂醛和肉桂醇在人体皮肤中的代谢程度,并提供皮肤醇脱氢酶 (ADH) 和醛脱氢酶 (ALDH) 在此代谢中作用的证据……我们研究了人体皮肤匀浆和亚细胞组分中肉桂醇和醛的代谢程度……分别在存在和不存在 ADH/细胞色素 P450 抑制剂 4-甲基吡唑和胞质 ALDH 抑制剂双硫仑的情况下进行研究。在不同的亚细胞组分中观察到肉桂醇和肉桂醛的差异性代谢:皮肤胞质被认为是肉桂化合物代谢的主要场所。仅在全皮肤匀浆和胞质组分中观察到使用 4-甲基吡唑和双硫仑的显著代谢抑制作用……本研究表明,位于特定亚细胞区室的皮肤 ADH 和 ALDH 活性在皮肤中 CAlc 和 CAld 的活化和解毒过程中发挥重要作用……
腹腔注射肉桂醛给兔子后,尿液中排出肉桂酸、肉桂酰甘氨酸、苯甲酸和马尿酸。
在大鼠尿液中鉴定出两种含硫的肉桂醛代谢物,分别为 3-S-(N-乙酰半胱氨酰)-3-苯基丙醇和 3-S-(N-乙酰半胱氨酰)-3-苯基丙酸。
有关肉桂醛(共 6 种)的更多代谢/代谢物(完整)数据,请访问 HSDB 记录页面。
肉桂醛是肉桂醛是桂利嗪在人体内的已知代谢产物。
肉桂醛在肉桂酰辅酶A还原酶的作用下转化为肉桂酰辅酶A。
毒性/毒理 (Toxicokinetics/TK)
毒性概述
肉桂醛是一种过敏原。肉桂醛的生理效应是通过增加组胺释放和细胞介导的免疫反应来实现的。
毒性数据
LD50:3400 mg/kg(大鼠,口服)
相互作用
本研究采用日本青鳉(Oryzias latipes)进行青鳉胚胎-幼虫试验(MELA),以确定乙醇和香料成分肉桂醛(CAD)可能对发育产生的不良影响……青鳉分别暴露于100 mM乙醇、10、1.0、0.67或0.50 mM CAD、乙醇和CAD联合处理,或作为未处理的对照组。100 mM乙醇无影响。10 mM和1.0 mM CAD单独处理在受精后1天即可致死。暴露于 100 mM 乙醇和 0.67 mM 肉桂醛 (CAD) 的胚胎表现出心血管和色素缺陷,且孵化延迟。与乙醇和肉桂醛联合处理相比,单独暴露于 0.50 mM 肉桂醛的胚胎心血管问题较轻。综上所述,结果表明乙醇和肉桂醛的联合作用大于其单独作用,并提示需要监测鱼类育苗区的废水排放,以保护天然鱼类种群。
非人类毒性值
大鼠口服 LD50 3400 mg/kg
小鼠口服 LD50 200 mg/kg
小鼠腹腔注射 LD50 200 mg/kg
小鼠静脉注射 LD50 75 mg/kg
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其他信息
(E)-肉桂醛是肉桂醛的E(反式)立体异构体,肉桂醛是肉桂醛类化合物的母体。它具有多种功能,包括降血糖、作为EC 4.3.1.24(苯丙氨酸解氨酶)抑制剂、血管扩张剂、抗真菌剂、调味剂、植物代谢物和致敏剂。它是一种3-苯基丙-2-烯醛,属于肉桂醛类化合物。
肉桂醛是一种天然存在的黄酮类化合物,赋予香料肉桂独特的风味和香气。它天然存在于肉桂树的树皮中,也存在于樟属植物(如樟树和桂皮)中。可通过临床斑贴试验来检测对肉桂醛的敏感性。
肉桂醛是一种标准化的化学过敏原。肉桂醛的生理效应是通过增加组胺释放和细胞介导免疫来实现的。
据报道,姜黄(Curcuma xanthorrhiza)、阔叶姜(Alpinia latilabris)和其他一些有相关数据的生物体中都含有肉桂醛。
肉桂醛是赋予肉桂独特风味和香气的醛类物质。肉桂醛天然存在于肉桂树皮以及樟树和桂皮等肉桂属植物的树皮中。这些树木是肉桂的天然来源,肉桂树皮精油中约90%是肉桂醛。肉桂醛也可用作杀菌剂。肉桂醛已被证明对40多种不同的作物有效,通常施用于植物根系。其低毒性和众所周知的特性使其成为农业的理想选择。肉桂醛在一定程度上是一种有效的杀虫剂,其气味还能驱赶猫狗等动物。肉桂醛还可用作腐蚀性液体中钢和其他铁合金的缓蚀剂。它可以与其他成分(例如分散剂、溶剂和其他表面活性剂)混合使用。浓缩的肉桂醛会刺激皮肤,大剂量服用也具有毒性,但目前尚无机构怀疑该化合物是致癌物或会对健康造成长期危害。大部分肉桂醛以肉桂酸(肉桂醛的氧化形式)的形式经尿液排出。
肉桂醛是酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的代谢产物。
药物适应症
肉桂醛已获得美国食品药品监督管理局 (FDA) 批准,可用于过敏性皮肤斑贴试验,该试验适用于辅助诊断 6 岁及以上人群的过敏性接触性皮炎 (ACD)。
治疗用途
/EXPL THER/ 锡兰肉桂(Cinnamonum zeylanicum)在印度传统医学中广泛用于治疗糖尿病。本研究旨在分离和鉴定潜在的抗糖尿病化合物……对链脲佐菌素(STZ)(60 mg/kg 体重)诱导的雄性糖尿病Wistar大鼠,连续45天给予不同剂量(5、10和20 mg/kg 体重)的肉桂醛。结果发现,与对照组相比,血浆葡萄糖浓度呈剂量依赖性显著降低(p<0.05,降低幅度达63.29%)。此外,口服肉桂醛(20 mg/kg 体重)显著降低了糖化血红蛋白(HbA1c)、血清总胆固醇和甘油三酯水平,同时显著提高了血浆胰岛素、肝糖原和高密度脂蛋白胆固醇水平。此外,肉桂醛还能使异常的血浆酶(天冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶)水平恢复至接近正常水平。给予参考药物格列本脲(0.6 mg/kg 体重)也显著降低了链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病大鼠的血糖浓度(p < 0.05)。该实验结果表明,肉桂醛对STZ诱导的糖尿病大鼠具有降血糖和降血脂作用。
*注: 文献方法仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些方法的准确性
化学信息 & 存储运输条件
分子式
C9H8O
分子量
132.1592
精确质量
132.057
CAS号
104-55-2
PubChem CID
637511
外观&性状
Yellowish oily liquid
GREENISH-YELLOW LIQUID
密度
1.0±0.1 g/cm3
沸点
246.8±9.0 °C at 760 mmHg
熔点
-7.5ºC
闪点
71.1±0.0 °C
蒸汽压
0.0±0.5 mmHg at 25°C
折射率
1.577
LogP
2.12
tPSA
17.07
氢键供体(HBD)数目
0
氢键受体(HBA)数目
1
可旋转键数目(RBC)
2
重原子数目
10
分子复杂度/Complexity
121
定义原子立体中心数目
0
SMILES
O=C([H])/C(/[H])=C(\[H])/C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H]
InChi Key
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
InChi Code
InChI=1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+
化学名
(E)-3-phenylprop-2-enal
HS Tariff Code
2934.99.9001
存储方式

Powder      -20°C    3 years

                     4°C     2 years

In solvent   -80°C    6 months

                  -20°C    1 month

运输条件
Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)
溶解度数据
溶解度 (体外实验)
May dissolve in DMSO (in most cases), if not, try other solvents such as H2O, Ethanol, or DMF with a minute amount of products to avoid loss of samples
溶解度 (体内实验)
注意: 如下所列的是一些常用的体内动物实验溶解配方,主要用于溶解难溶或不溶于水的产品(水溶度<1 mg/mL)。 建议您先取少量样品进行尝试,如该配方可行,再根据实验需求增加样品量。

注射用配方
(IP/IV/IM/SC等)
注射用配方1: DMSO : Tween 80: Saline = 10 : 5 : 85 (如: 100 μL DMSO 50 μL Tween 80 850 μL Saline)
*生理盐水/Saline的制备:将0.9g氯化钠/NaCl溶解在100 mL ddH ₂ O中,得到澄清溶液。
注射用配方 2: DMSO : PEG300Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如: 100 μL DMSO 400 μL PEG300 50 μL Tween 80 450 μL Saline)
注射用配方 3: DMSO : Corn oil = 10 : 90 (如: 100 μL DMSO 900 μL Corn oil)
示例: 注射用配方 3 (DMSO : Corn oil = 10 : 90) 为例说明, 如果要配制 1 mL 2.5 mg/mL的工作液, 您可以取 100 μL 25 mg/mL 澄清的 DMSO 储备液,加到 900 μL Corn oil/玉米油中, 混合均匀。
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注射用配方 4: DMSO : 20% SBE-β-CD in Saline = 10 : 90 [如:100 μL DMSO 900 μL (20% SBE-β-CD in Saline)]
*20% SBE-β-CD in Saline的制备(4°C,储存1周):将2g SBE-β-CD (磺丁基-β-环糊精) 溶解于10mL生理盐水中,得到澄清溶液。
注射用配方 5: 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin : Saline = 50 : 50 (如: 500 μL 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin (羟丙基环胡精) 500 μL Saline)
注射用配方 6: DMSO : PEG300 : Castor oil : Saline = 5 : 10 : 20 : 65 (如: 50 μL DMSO 100 μL PEG300 200 μL Castor oil 650 μL Saline)
注射用配方 7: Ethanol : Cremophor : Saline = 10: 10 : 80 (如: 100 μL Ethanol 100 μL Cremophor 800 μL Saline)
注射用配方 8: 溶解于Cremophor/Ethanol (50 : 50), 然后用生理盐水稀释。
注射用配方 9: EtOH : Corn oil = 10 : 90 (如: 100 μL EtOH 900 μL Corn oil)
注射用配方 10: EtOH : PEG300Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如: 100 μL EtOH 400 μL PEG300 50 μL Tween 80 450 μL Saline)


口服配方
口服配方 1: 悬浮于0.5% CMC Na (羧甲基纤维素钠)
口服配方 2: 悬浮于0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
示例: 口服配方 1 (悬浮于 0.5% CMC Na)为例说明, 如果要配制 100 mL 2.5 mg/mL 的工作液, 您可以先取0.5g CMC Na并将其溶解于100mL ddH2O中,得到0.5%CMC-Na澄清溶液;然后将250 mg待测化合物加到100 mL前述 0.5%CMC Na溶液中,得到悬浮液。
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口服配方 3: 溶解于 PEG400 (聚乙二醇400)
口服配方 4: 悬浮于0.2% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 5: 溶解于0.25% Tween 80 and 0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 6: 做成粉末与食物混合


注意: 以上为较为常见方法,仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些配方的准确性。具体溶剂的选择首先应参照文献已报道溶解方法、配方或剂型,对于某些尚未有文献报道溶解方法的化合物,需通过前期实验来确定(建议先取少量样品进行尝试),包括产品的溶解情况、梯度设置、动物的耐受性等。

请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案:
1、请先配制澄清的储备液(如:用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液,按从左到右的顺序依次添加助溶剂,澄清后再加入下一助溶剂。以 下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明,并不一定代表此产品 的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中,混合均匀/澄清;向上述体系中加入50 μL Tween-80,混合均匀/澄清;然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL;

3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、 如产品在配制过程中出现沉淀/析出,可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果,工作液请现配现用!
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液,请查看说明书或联系我们;
7、 以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。
制备储备液 1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 7.5666 mL 37.8329 mL 75.6659 mL
5 mM 1.5133 mL 7.5666 mL 15.1332 mL
10 mM 0.7567 mL 3.7833 mL 7.5666 mL

1、根据实验需要选择合适的溶剂配制储备液 (母液):对于大多数产品,InvivoChem推荐用DMSO配置母液 (比如:5、10、20mM或者10、20、50 mg/mL浓度),个别水溶性高的产品可直接溶于水。产品在DMSO 、水或其他溶剂中的具体溶解度详见上”溶解度 (体外)”部分;

2、如果您找不到您想要的溶解度信息,或者很难将产品溶解在溶液中,请联系我们;

3、建议使用下列计算器进行相关计算(摩尔浓度计算器、稀释计算器、分子量计算器、重组计算器等);

4、母液配好之后,将其分装到常规用量,并储存在-20°C或-80°C,尽量减少反复冻融循环。

计算器

摩尔浓度计算器可计算特定溶液所需的质量、体积/浓度,具体如下:

  • 计算制备已知体积和浓度的溶液所需的化合物的质量
  • 计算将已知质量的化合物溶解到所需浓度所需的溶液体积
  • 计算特定体积中已知质量的化合物产生的溶液的浓度
使用摩尔浓度计算器计算摩尔浓度的示例如下所示:
假如化合物的分子量为350.26 g/mol,在5mL DMSO中制备10mM储备液所需的化合物的质量是多少?
  • 在分子量(MW)框中输入350.26
  • 在“浓度”框中输入10,然后选择正确的单位(mM)
  • 在“体积”框中输入5,然后选择正确的单位(mL)
  • 单击“计算”按钮
  • 答案17.513 mg出现在“质量”框中。以类似的方式,您可以计算体积和浓度。

稀释计算器可计算如何稀释已知浓度的储备液。例如,可以输入C1、C2和V2来计算V1,具体如下:

制备25毫升25μM溶液需要多少体积的10 mM储备溶液?
使用方程式C1V1=C2V2,其中C1=10mM,C2=25μM,V2=25 ml,V1未知:
  • 在C1框中输入10,然后选择正确的单位(mM)
  • 在C2框中输入25,然后选择正确的单位(μM)
  • 在V2框中输入25,然后选择正确的单位(mL)
  • 单击“计算”按钮
  • 答案62.5μL(0.1 ml)出现在V1框中
g/mol

分子量计算器可计算化合物的分子量 (摩尔质量)和元素组成,具体如下:

注:化学分子式大小写敏感:C12H18N3O4  c12h18n3o4
计算化合物摩尔质量(分子量)的说明:
  • 要计算化合物的分子量 (摩尔质量),请输入化学/分子式,然后单击“计算”按钮。
分子质量、分子量、摩尔质量和摩尔量的定义:
  • 分子质量(或分子量)是一种物质的一个分子的质量,用统一的原子质量单位(u)表示。(1u等于碳-12中一个原子质量的1/12)
  • 摩尔质量(摩尔重量)是一摩尔物质的质量,以g/mol表示。
/

配液计算器可计算将特定质量的产品配成特定浓度所需的溶剂体积 (配液体积)

  • 输入试剂的质量、所需的配液浓度以及正确的单位
  • 单击“计算”按钮
  • 答案显示在体积框中
动物体内实验配方计算器(澄清溶液)
第一步:请输入基本实验信息(考虑到实验过程中的损耗,建议多配一只动物的药量)
第二步:请输入动物体内配方组成(配方适用于不溶/难溶于水的化合物),不同的产品和批次配方组成不同,如对配方有疑问,可先联系我们提供正确的体内实验配方。此外,请注意这只是一个配方计算器,而不是特定产品的确切配方。
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计算结果:

工作液浓度 mg/mL;

DMSO母液配制方法 mg 药物溶于 μL DMSO溶液(母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度,请首先与我们联系。

体内配方配制方法μL DMSO母液,加入 μL PEG300,混匀澄清后加入μL Tween 80,混匀澄清后加入 μL ddH2O,混匀澄清。

(1) 请确保溶液澄清之后,再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶;
            (2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。

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