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L-Glutamic acid monosodium (hydrate)

别名: 谷氨酸单钠;L-2-氨基戊二酸钠一水合物;L-谷氨酸单钠盐酸盐单水合物;谷氨酸单钠盐一水;L-谷氨酸钠,一水;L-谷氨酸钠一水合物;L-谷氨酸单钠盐
目录号: V76023 纯度: ≥98%
COA 产品数据 产品说明书 SDS
L-谷氨酸一钠水合物是一种营养添加剂和调味剂。
L-Glutamic acid monosodium (hydrate) CAS号: 6106-04-3
产品类别: Apoptosis | 凋亡
产品仅用于科学研究，不针对患者销售
规格 价格 库存 数量
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020-31522723 sales@invivochem.cn

Other Forms of L-Glutamic acid monosodium (hydrate):

  • L-Glutamic acid-13C5 hydrate salt
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产品描述
L-谷氨酸一钠水合物是一种营养添加剂和调味剂。 L-谷氨酸单钠水合物可以减少肥胖并诱发与氧化应激相关的代谢紊乱。 L-谷氨酸单钠水合物可诱导小鼠肝脏和脑组织的氧化应激、DNA 损伤和细胞凋亡。
生物活性&实验参考方法
药代性质 (ADME/PK)
吸收、分布和排泄
谷氨酸通过一种专门针对氨基酸的主动转运系统从肠道吸收。该过程具有饱和性，可被竞争性抑制，并且依赖于钠离子浓度……。在肠道吸收过程中，大部分谷氨酸发生转氨作用，导致门静脉血中丙氨酸水平升高。如果摄入大量谷氨酸，门静脉谷氨酸水平也会升高……。这种升高会导致肝脏对谷氨酸的代谢增加，从而释放葡萄糖、乳酸、谷氨酰胺和其他氨基酸进入体循环……。谷氨酸的药代动力学取决于它是游离的还是与蛋白质结合的，以及其他食物成分的存在。蛋白质在肠腔和刷状缘的消化会产生小肽和氨基酸的混合物；二肽和三肽可能进入吸收细胞，并在细胞内发生水解，释放出更多的氨基酸。已知氨基酸和肽的转运均存在缺陷……膳食蛋白质中的谷氨酸，以及分泌到肠道的内源性蛋白质，被消化成游离氨基酸和小肽，两者均被黏膜细胞吸收。在黏膜细胞中，肽水解成游离氨基酸，部分谷氨酸被代谢。过量的谷氨酸和其他氨基酸出现在门静脉血中。由于谷氨酸在肠黏膜细胞和肝脏中代谢迅速，即使摄入大量膳食蛋白质，其血浆浓度也较低。/谷氨酸/
……只有在灌胃给予极高剂量（>30mg/kg体重）后，肠道和肝脏代谢才会导致全身循环中谷氨酸水平升高。摄入谷氨酸钠（味精）与母乳中谷氨酸水平升高无关，且谷氨酸不易通过胎盘屏障。人类婴儿代谢谷氨酸的方式与成人相似。口服药理学高剂量谷氨酸会导致血浆谷氨酸水平升高。血浆谷氨酸峰值浓度与剂量和浓度均呈正相关……。当以相同剂量（1 g/kg 体重）的谷氨酸钠（味精）水溶液灌胃给予新生大鼠时，浓度从 2% 增加到 10% 会导致血浆浓度-时间曲线下面积增加五倍；在小鼠中也观察到了类似的结果……。相反，当以2%至20% (w/v) 的不同浓度，通过灌胃法向43日龄小鼠给予谷氨酸钠（1.5 g/kg 体重）时，血浆谷氨酸水平与灌胃浓度之间未发现相关性……
以10% (w/v) 的溶液形式，通过灌胃法给予标准剂量1 g/kg 体重的谷氨酸钠，导致所有研究物种的血浆谷氨酸水平显著升高。成年猴的血浆谷氨酸峰值最低（为空腹水平的6倍），小鼠的血浆谷氨酸峰值最高（为空腹水平的12-35倍）。观察到新生动物和成年动物之间存在年龄相关的差异；在小鼠和大鼠中，婴儿的血浆峰浓度和曲线下面积均高于成人，而在豚鼠中则观察到相反的情况。
有关谷氨酸钠（共7种）的更多吸收、分布和排泄（完整）数据，请访问HSDB记录页面。
代谢/代谢物
谷氨酸在组织中通过氧化脱氨作用代谢……或与丙酮酸发生转氨作用生成草酰乙酸……草酰乙酸经由α-酮戊二酸进入柠檬酸循环……。谷氨酸代谢中一些数量较少但生理上重要的途径包括脱羧生成γ-氨基丁酸（GABA）和酰胺化生成谷氨酰胺……。谷氨酸脱羧生成 GABA 依赖于磷酸吡哆醛，它是谷氨酸脱羧酶的辅酶……谷氨酸转氨酶也是如此。维生素 B6 缺乏的大鼠血清谷氨酸水平升高，谷氨酸清除延迟……。/谷氨酸/
给大鼠口服 1 g/kg 谷氨酸钠后，血浆焦谷氨酸水平仅略有升高。在这些条件下，未观察到脑内焦谷氨酸或谷氨酸水平的升高。
参考文献

[1]. MEASUREMENT OF DNA DAMAGE, OXIDATIVE STRESS, AND GENE EXPRESSION OF β-CATENIN AND P53 GENES IN LIVER AND BRAIN OF MALE MICE RECEIVING MONOSODIUM L-GLUTAMATE MONOHYDRATE. MEASUREMENT, 2020, 13(7).
其他信息
谷氨酸钠为白色或类白色结晶粉末，略带蛋白胨气味。pH值（0.2%溶液）7.0。（NTP，1992）
一种用于赋予食物肉味的调味剂。
另见：谷氨酸（具有活性部分）……查看更多……
作用机制
L-谷氨酸和γ-氨基丁酸（GABA）分别被认为是中枢神经系统中的兴奋性和抑制性神经递质。谷氨酸也参与蛋白质的合成。/谷氨酸/
*注: 文献方法仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些方法的准确性
化学信息 & 存储运输条件
分子式
C5H10NNAO5
分子量
187.13
精确质量
187.045
CAS号
6106-04-3
相关CAS号
L-Glutamic acid-13C5 hydrate salt;202114-62-3
PubChem CID
23672308
外观&性状
White free flowing crystals or crystalline powder
Forms rhombic prisms when crystallized from water
沸点
333.8ºC at 760 mmHg
熔点
232 °C (dec.)(lit.)
闪点
155.7ºC
tPSA
112.68
氢键供体(HBD)数目
2
氢键受体(HBA)数目
5
可旋转键数目(RBC)
4
重原子数目
11
分子复杂度/Complexity
149
定义原子立体中心数目
1
SMILES
O([H])C([C@]([H])(C([H])([H])C([H])([H])C(=O)O[H])N([H])[H])=O
InChi Key
LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M
InChi Code
InChI=1S/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1
化学名
sodium;(2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate
HS Tariff Code
2934.99.9001
存储方式

Powder      -20°C    3 years

                     4°C     2 years

In solvent   -80°C    6 months

                  -20°C    1 month

注意： 请将本产品存放在密封且受保护的环境中，避免吸湿/受潮。
运输条件
Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)
溶解度数据
溶解度 (体外实验)
H2O: 100 mg/mL (534.39 mM)
溶解度 (体内实验)
注意: 如下所列的是一些常用的体内动物实验溶解配方，主要用于溶解难溶或不溶于水的产品（水溶度<1 mg/mL）。 建议您先取少量样品进行尝试，如该配方可行，再根据实验需求增加样品量。
注射用配方
(IP/IV/IM/SC等)
注射用配方1: DMSO : Tween 80： Saline = 10 : 5 : 85 (如： 100 μL DMSO → 50 μL Tween 80 → 850 μL Saline)
*生理盐水/Saline的制备：将0.9g氯化钠/NaCl溶解在100 mL ddH ₂ O中，得到澄清溶液。
注射用配方 2: DMSO : PEG300 ：Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如： 100 μL DMSO → 400 μL PEG300 → 50 μL Tween 80 → 450 μL Saline)
注射用配方 3: DMSO : Corn oil = 10 : 90 (如： 100 μL DMSO → 900 μL Corn oil)
示例: 以注射用配方 3 (DMSO : Corn oil = 10 : 90) 为例说明, 如果要配制 1 mL 2.5 mg/mL的工作液, 您可以取 100 μL 25 mg/mL 澄清的 DMSO 储备液，加到 900 μL Corn oil/玉米油中, 混合均匀。
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注射用配方 4: DMSO : 20% SBE-β-CD in Saline = 10 : 90 [如：100 μL DMSO → 900 μL (20% SBE-β-CD in Saline)]
*20% SBE-β-CD in Saline的制备（4°C，储存1周）：将2g SBE-β-CD (磺丁基-β-环糊精) 溶解于10mL生理盐水中，得到澄清溶液。
注射用配方 5: 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin : Saline = 50 : 50 (如： 500 μL 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin (羟丙基环胡精)→ 500 μL Saline)
注射用配方 6: DMSO : PEG300 : Castor oil : Saline = 5 : 10 : 20 : 65 (如： 50 μL DMSO → 100 μL PEG300 → 200 μL Castor oil → 650 μL Saline)
注射用配方 7: Ethanol : Cremophor : Saline = 10： 10 : 80 (如： 100 μL Ethanol → 100 μL Cremophor → 800 μL Saline)
注射用配方 8: 溶解于Cremophor/Ethanol (50 : 50), 然后用生理盐水稀释。
注射用配方 9: EtOH : Corn oil = 10 : 90 (如： 100 μL EtOH → 900 μL Corn oil)
注射用配方 10: EtOH : PEG300：Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如： 100 μL EtOH → 400 μL PEG300 → 50 μL Tween 80 → 450 μL Saline)

口服配方
口服配方 1: 悬浮于0.5% CMC Na (羧甲基纤维素钠)
口服配方 2: 悬浮于0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
示例: 以口服配方 1 (悬浮于 0.5% CMC Na)为例说明, 如果要配制 100 mL 2.5 mg/mL 的工作液, 您可以先取0.5g CMC Na并将其溶解于100mL ddH2O中，得到0.5%CMC-Na澄清溶液；然后将250 mg待测化合物加到100 mL前述 0.5%CMC Na溶液中，得到悬浮液。
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口服配方 3: 溶解于 PEG400 (聚乙二醇400)
口服配方 4: 悬浮于0.2% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 5: 溶解于0.25% Tween 80 and 0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 6: 做成粉末与食物混合

注意: 以上为较为常见方法，仅供参考， InvivoChem并未独立验证这些配方的准确性。具体溶剂的选择首先应参照文献已报道溶解方法、配方或剂型，对于某些尚未有文献报道溶解方法的化合物，需通过前期实验来确定（建议先取少量样品进行尝试），包括产品的溶解情况、梯度设置、动物的耐受性等。
请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案：
1、请先配制澄清的储备液(如：用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液，按从左到右的顺序依次添加助溶剂，澄清后再加入下一助溶剂。以 下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明，并不一定代表此产品 的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中，混合均匀/澄清；向上述体系中加入50 μL Tween-80，混合均匀/澄清；然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL；
3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、 如产品在配制过程中出现沉淀/析出，可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果，工作液请现配现用！
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液，请查看说明书或联系我们;
7、 以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。
制备储备液 1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 5.3439 mL 26.7194 mL 53.4388 mL
5 mM 1.0688 mL 5.3439 mL 10.6878 mL
10 mM 0.5344 mL 2.6719 mL 5.3439 mL

1、根据实验需要选择合适的溶剂配制储备液 (母液)：对于大多数产品，InvivoChem推荐用DMSO配置母液 (比如：5、10、20mM或者10、20、50 mg/mL浓度），个别水溶性高的产品可直接溶于水。产品在DMSO 、水或其他溶剂中的具体溶解度详见上”溶解度 (体外)”部分;

2、如果您找不到您想要的溶解度信息，或者很难将产品溶解在溶液中，请联系我们;

3、建议使用下列计算器进行相关计算（摩尔浓度计算器、稀释计算器、分子量计算器、重组计算器等）;

4、母液配好之后，将其分装到常规用量，并储存在-20°C或-80°C，尽量减少反复冻融循环。

计算器
计算 重置

摩尔浓度计算器可计算特定溶液所需的质量、体积/浓度，具体如下：

  • 计算制备已知体积和浓度的溶液所需的化合物的质量
  • 计算将已知质量的化合物溶解到所需浓度所需的溶液体积
  • 计算特定体积中已知质量的化合物产生的溶液的浓度
使用摩尔浓度计算器计算摩尔浓度的示例如下所示：
假如化合物的分子量为350.26 g/mol，在5mL DMSO中制备10mM储备液所需的化合物的质量是多少？
  • 在分子量（MW）框中输入350.26
  • 在“浓度”框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
  • 在“体积”框中输入5，然后选择正确的单位（mL）
  • 单击“计算”按钮
  • 答案17.513 mg出现在“质量”框中。以类似的方式，您可以计算体积和浓度。
计算 重置

稀释计算器可计算如何稀释已知浓度的储备液。例如，可以输入C1、C2和V2来计算V1，具体如下：

制备25毫升25μM溶液需要多少体积的10 mM储备溶液？
使用方程式C1V1=C2V2，其中C1=10mM，C2=25μM，V2=25 ml，V1未知：
  • 在C1框中输入10，然后选择正确的单位（mM）
  • 在C2框中输入25，然后选择正确的单位（μM）
  • 在V2框中输入25，然后选择正确的单位（mL）
  • 单击“计算”按钮
  • 答案62.5μL（0.1 ml）出现在V1框中
g/mol
计算 重置

分子量计算器可计算化合物的分子量 (摩尔质量)和元素组成，具体如下：

注：化学分子式大小写敏感：C12H18N3O4  c12h18n3o4
计算化合物摩尔质量（分子量）的说明：
  • 要计算化合物的分子量 (摩尔质量)，请输入化学/分子式，然后单击“计算”按钮。
分子质量、分子量、摩尔质量和摩尔量的定义：
  • 分子质量（或分子量）是一种物质的一个分子的质量，用统一的原子质量单位（u）表示。（1u等于碳-12中一个原子质量的1/12）
  • 摩尔质量（摩尔重量）是一摩尔物质的质量，以g/mol表示。
/
计算 重置

配液计算器可计算将特定质量的产品配成特定浓度所需的溶剂体积 (配液体积)

  • 输入试剂的质量、所需的配液浓度以及正确的单位
  • 单击“计算”按钮
  • 答案显示在体积框中
动物体内实验配方计算器（澄清溶液）
第一步：请输入基本实验信息（考虑到实验过程中的损耗，建议多配一只动物的药量）
第二步：请输入动物体内配方组成（配方适用于不溶/难溶于水的化合物），不同的产品和批次配方组成不同，如对配方有疑问，可先联系我们提供正确的体内实验配方。此外，请注意这只是一个配方计算器，而不是特定产品的确切配方。
+
+
+
计算 重置

计算结果:

工作液浓度： mg/mL；

DMSO母液配制方法： mg 药物溶于 μL DMSO溶液（母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度，请首先与我们联系。

体内配方配制方法：取 μL DMSO母液，加入 μL PEG300，混匀澄清后加入μL Tween 80，混匀澄清后加入 μL ddH2O，混匀澄清。

(1) 请确保溶液澄清之后，再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶；
            (2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。

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