Rebaudioside I

别名: REBAUDIOSIDE I; 1220616-34-1; Fema No. 4937; 1U83C5T5N8; UNII-1U83C5T5N8; 甜菊双糖苷 I
目录号: V33539 纯度: ≥98%
莱鲍迪甙 I 是从莱鲍迪甙中提取的天然无热量甜味剂。
Rebaudioside I CAS号: 1220616-34-1
产品类别: New2
产品仅用于科学研究,不针对患者销售
规格 价格 库存 数量
1mg
5mg
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产品描述
Rebaudioside I 是从 S. rebaudiana Morita 中提取的天然无热量甜味剂。莱鲍迪苷I(Reb I)是一种从甜叶菊中分离得到的天然无热量甜菊糖苷甜味剂。它属于对映-贝壳杉烷二萜糖苷家族,分子式为C₅₀H₈₀O₂₈,分子量为1129.15 g/mol。莱鲍迪苷I因其高甜度强度(约为蔗糖的250-450倍)而备受重视,属于具有改善口感特性的下一代甜菊糖苷甜味剂。该化合物通过对甜叶菊纯化的甜菊糖苷进行酶处理而生产。
生物活性&实验参考方法
靶点
Rebaudioside I (Reb I) interacts with multiple molecular targets. It binds to and activates specific bitter taste receptors, including Tas2r108, Tas2r123, and Tas2r134 in mice . Through activation of these receptors, Reb I stimulates the release of glucagon-like peptide-1 (GLP-1) from enteroendocrine cells via bitter taste signaling pathways in a concentration-dependent manner . Additionally, Reb I interacts with glucosyltransferase enzymes, which facilitate its bioconversion from rebaudioside A by adding a sugar unit with a 1→3 linkage . No specific IC₅₀, Ki, or EC₅₀ values are reported in the available literature.
体外研究 (In Vitro)
莱鲍迪苷I(Reb I)已证明能够通过苦味信号通路以浓度依赖性方式刺激肠内分泌细胞释放GLP-1。在生化研究中,Reb I与葡萄糖基转移酶相互作用,通过添加具有1→3连接的糖单元促进莱鲍迪苷A向Reb I的生物转化。对包括Reb I在内的甜菊糖苷的研究表明,这些化合物可以激活对细胞葡萄糖转运至关重要的PI3K/Akt信号通路。Reb I在细胞中具有抗氧化作用,有助于减轻氧化应激。在溶解度研究中,Reb I在乙醇中溶解度有限(0.5 mg/mL,0.44 mM),需要超声和加热辅助。
体内研究 (In Vivo)
莱鲍迪苷I(Reb I)在动物模型中表现出剂量依赖性效应。在较低剂量下,Reb I已显示可刺激GLP-1释放并改善葡萄糖稳态。该化合物因其潜在的降压作用而被研究,因为甜菊糖苷可以抑制血管平滑肌细胞的钙内流,导致血管舒张和血管阻力降低。Reb I还通过影响葡萄糖代谢和增强多种细胞类型的葡萄糖摄取而表现出潜在的抗糖尿病特性,模拟胰岛素效应。毒性研究表明Reb I总体上是安全的,但高剂量应谨慎使用。
酶活实验
研究表明Reb I与葡萄糖基转移酶相互作用,促进其从莱鲍迪苷A的生物转化。此外,Reb I与小鼠的苦味受体包括Tas2r108、Tas2r123和Tas2r134结合,触发导致GLP-1释放的信号转导通路。
细胞实验
研究表明Reb I影响多种细胞过程,包括通过苦味信号通路以浓度依赖性方式刺激肠内分泌细胞释放GLP-1。对包括Reb I在内的甜菊糖苷的研究表明,在多种细胞类型中葡萄糖摄取增强,模拟胰岛素反应。
动物实验
毒性研究表明Reb I在动物模型中总体上是安全的,具有剂量依赖性效应。在较低剂量下,Reb I刺激GLP-1释放并改善葡萄糖稳态。高剂量应谨慎使用以避免潜在的毒性效应。
药代性质 (ADME/PK)
该化合物通过涉及葡萄糖基转移酶的途径进行代谢。其在细胞和组织内的分布由特定的转运蛋白和结合蛋白促进。
毒性/毒理 (Toxicokinetics/TK)
莱鲍迪苷I(Reb I)根据安全数据表被分类为非危险物质或混合物,不需要GHS危险标签要素。该化合物仅用于研究目的,不用于人体或兽医用途。美国FDA对GRAS通知第1178号发布了"无问题"信函,涉及通过酶处理甜菊糖苷获得的莱鲍迪苷I,旨在作为食品中的通用甜味剂使用,不包括婴儿配方奶粉以及肉类和家禽产品,使用水平由良好生产规范确定。毒性研究表明Reb I总体上是安全的,但高剂量应谨慎使用以避免潜在的毒性效应。储存条件建议在-20°C干燥避光条件下长期保存,如储存得当,稳定性至少为12个月。
参考文献

[1]. Bioconversion of rebaudioside I from rebaudioside A. Molecules. 2014 Oct 28;19(11):17345-55.

其他信息
莱鲍迪苷I(Reb I)是一种从甜叶菊中分离得到的天然无热量甜味剂,属于甜菊糖苷家族。其分子式为C₅₀H₈₀O₂₈,分子量为1129.15 g/mol。Reb I因其高甜度强度(约为蔗糖的250-450倍)而备受重视。该化合物通过对甜叶菊纯化的甜菊糖苷进行酶处理而生产,并已获得FDA GRAS通知(GRN No. 1178),可用作食品中的通用甜味剂,不包括婴儿配方奶粉以及肉类和家禽产品。Reb I通过调节炎症通路和减少炎症标志物表现出抗炎特性。它还具有抗氧化作用,有助于减轻细胞中的氧化应激。研究表明,Reb I可以促进有益肠道细菌如植物乳杆菌的生长,同时抑制致病性金黄色葡萄球菌。该化合物通常以白色至类白色固体粉末形式在-20°C避光保存,可溶于DMSO和乙醇(需加热辅助)。
*注: 文献方法仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些方法的准确性
化学信息 & 存储运输条件
分子式
C50H80O28
分子量
1129.15341949463
精确质量
1128.483
CAS号
1220616-34-1
PubChem CID
92023627
外观&性状
White to off-white solid powder
LogP
-4.4
tPSA
453
氢键供体(HBD)数目
17
氢键受体(HBA)数目
28
可旋转键数目(RBC)
16
重原子数目
78
分子复杂度/Complexity
2080
定义原子立体中心数目
31
SMILES
O([C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O1)O)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O1)O)O)O)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O1)O)O)O)[C@@]12C(=C)C[C@]3(CC[C@@H]4[C@@](C(=O)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O5)O)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O5)O)O)O)O)(C)CCC[C@@]4(C)[C@@H]3CC1)C2
InChi Key
BSVKOVOOJNJHBR-PBQKZBBNSA-N
InChi Code
InChI=1S/C50H80O28/c1-18-11-49-9-5-24-47(2,7-4-8-48(24,3)46(68)77-44-37(67)38(29(59)22(15-54)72-44)74-41-34(64)31(61)26(56)19(12-51)69-41)25(49)6-10-50(18,17-49)78-45-40(76-43-36(66)33(63)28(58)21(14-53)71-43)39(30(60)23(16-55)73-45)75-42-35(65)32(62)27(57)20(13-52)70-42/h19-45,51-67H,1,4-17H2,2-3H3/t19-,20-,21-,22-,23-,24+,25+,26-,27-,28-,29-,30-,31+,32+,33+,34-,35-,36-,37-,38+,39+,40-,41+,42+,43+,44+,45+,47-,48-,49-,50+/m1/s1
化学名
[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl] (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]oxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate
别名
REBAUDIOSIDE I; 1220616-34-1; Fema No. 4937; 1U83C5T5N8; UNII-1U83C5T5N8;
HS Tariff Code
2934.99.9001
存储方式

Powder      -20°C    3 years

                     4°C     2 years

In solvent   -80°C    6 months

                  -20°C    1 month

注意: 本产品在运输和储存过程中需避光。
运输条件
Room temperature (This product is stable at ambient temperature for a few days during ordinary shipping and time spent in Customs)
溶解度数据
溶解度 (体外实验)
Ethanol: 0.5 mg/mL (0.44 mM)
溶解度 (体内实验)
注意: 如下所列的是一些常用的体内动物实验溶解配方,主要用于溶解难溶或不溶于水的产品(水溶度<1 mg/mL)。 建议您先取少量样品进行尝试,如该配方可行,再根据实验需求增加样品量。

注射用配方
(IP/IV/IM/SC等)
注射用配方1: DMSO : Tween 80: Saline = 10 : 5 : 85 (如: 100 μL DMSO 50 μL Tween 80 850 μL Saline)
*生理盐水/Saline的制备:将0.9g氯化钠/NaCl溶解在100 mL ddH ₂ O中,得到澄清溶液。
注射用配方 2: DMSO : PEG300Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如: 100 μL DMSO 400 μL PEG300 50 μL Tween 80 450 μL Saline)
注射用配方 3: DMSO : Corn oil = 10 : 90 (如: 100 μL DMSO 900 μL Corn oil)
示例: 注射用配方 3 (DMSO : Corn oil = 10 : 90) 为例说明, 如果要配制 1 mL 2.5 mg/mL的工作液, 您可以取 100 μL 25 mg/mL 澄清的 DMSO 储备液,加到 900 μL Corn oil/玉米油中, 混合均匀。
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注射用配方 4: DMSO : 20% SBE-β-CD in Saline = 10 : 90 [如:100 μL DMSO 900 μL (20% SBE-β-CD in Saline)]
*20% SBE-β-CD in Saline的制备(4°C,储存1周):将2g SBE-β-CD (磺丁基-β-环糊精) 溶解于10mL生理盐水中,得到澄清溶液。
注射用配方 5: 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin : Saline = 50 : 50 (如: 500 μL 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin (羟丙基环胡精) 500 μL Saline)
注射用配方 6: DMSO : PEG300 : Castor oil : Saline = 5 : 10 : 20 : 65 (如: 50 μL DMSO 100 μL PEG300 200 μL Castor oil 650 μL Saline)
注射用配方 7: Ethanol : Cremophor : Saline = 10: 10 : 80 (如: 100 μL Ethanol 100 μL Cremophor 800 μL Saline)
注射用配方 8: 溶解于Cremophor/Ethanol (50 : 50), 然后用生理盐水稀释。
注射用配方 9: EtOH : Corn oil = 10 : 90 (如: 100 μL EtOH 900 μL Corn oil)
注射用配方 10: EtOH : PEG300Tween 80 : Saline = 10 : 40 : 5 : 45 (如: 100 μL EtOH 400 μL PEG300 50 μL Tween 80 450 μL Saline)


口服配方
口服配方 1: 悬浮于0.5% CMC Na (羧甲基纤维素钠)
口服配方 2: 悬浮于0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
示例: 口服配方 1 (悬浮于 0.5% CMC Na)为例说明, 如果要配制 100 mL 2.5 mg/mL 的工作液, 您可以先取0.5g CMC Na并将其溶解于100mL ddH2O中,得到0.5%CMC-Na澄清溶液;然后将250 mg待测化合物加到100 mL前述 0.5%CMC Na溶液中,得到悬浮液。
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口服配方 3: 溶解于 PEG400 (聚乙二醇400)
口服配方 4: 悬浮于0.2% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 5: 溶解于0.25% Tween 80 and 0.5% Carboxymethyl cellulose (羧甲基纤维素)
口服配方 6: 做成粉末与食物混合


注意: 以上为较为常见方法,仅供参考, InvivoChem并未独立验证这些配方的准确性。具体溶剂的选择首先应参照文献已报道溶解方法、配方或剂型,对于某些尚未有文献报道溶解方法的化合物,需通过前期实验来确定(建议先取少量样品进行尝试),包括产品的溶解情况、梯度设置、动物的耐受性等。

请根据您的实验动物和给药方式选择适当的溶解配方/方案:
1、请先配制澄清的储备液(如:用DMSO配置50 或 100 mg/mL母液(储备液));
2、取适量母液,按从左到右的顺序依次添加助溶剂,澄清后再加入下一助溶剂。以 下列配方为例说明 (注意此配方只用于说明,并不一定代表此产品 的实际溶解配方):
10% DMSO → 40% PEG300 → 5% Tween-80 → 45% ddH2O (或 saline);
假设最终工作液的体积为 1 mL, 浓度为5 mg/mL: 取 100 μL 50 mg/mL 的澄清 DMSO 储备液加到 400 μL PEG300 中,混合均匀/澄清;向上述体系中加入50 μL Tween-80,混合均匀/澄清;然后继续加入450 μL ddH2O (或 saline)定容至 1 mL;

3、溶剂前显示的百分比是指该溶剂在最终溶液/工作液中的体积所占比例;
4、 如产品在配制过程中出现沉淀/析出,可通过加热(≤50℃)或超声的方式助溶;
5、为保证最佳实验结果,工作液请现配现用!
6、如不确定怎么将母液配置成体内动物实验的工作液,请查看说明书或联系我们;
7、 以上所有助溶剂都可在 Invivochem.cn网站购买。
制备储备液 1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 0.8856 mL 4.4281 mL 8.8562 mL
5 mM 0.1771 mL 0.8856 mL 1.7712 mL
10 mM 0.0886 mL 0.4428 mL 0.8856 mL

1、根据实验需要选择合适的溶剂配制储备液 (母液):对于大多数产品,InvivoChem推荐用DMSO配置母液 (比如:5、10、20mM或者10、20、50 mg/mL浓度),个别水溶性高的产品可直接溶于水。产品在DMSO 、水或其他溶剂中的具体溶解度详见上”溶解度 (体外)”部分;

2、如果您找不到您想要的溶解度信息,或者很难将产品溶解在溶液中,请联系我们;

3、建议使用下列计算器进行相关计算(摩尔浓度计算器、稀释计算器、分子量计算器、重组计算器等);

4、母液配好之后,将其分装到常规用量,并储存在-20°C或-80°C,尽量减少反复冻融循环。

计算器

摩尔浓度计算器可计算特定溶液所需的质量、体积/浓度,具体如下:

  • 计算制备已知体积和浓度的溶液所需的化合物的质量
  • 计算将已知质量的化合物溶解到所需浓度所需的溶液体积
  • 计算特定体积中已知质量的化合物产生的溶液的浓度
使用摩尔浓度计算器计算摩尔浓度的示例如下所示:
假如化合物的分子量为350.26 g/mol,在5mL DMSO中制备10mM储备液所需的化合物的质量是多少?
  • 在分子量(MW)框中输入350.26
  • 在“浓度”框中输入10,然后选择正确的单位(mM)
  • 在“体积”框中输入5,然后选择正确的单位(mL)
  • 单击“计算”按钮
  • 答案17.513 mg出现在“质量”框中。以类似的方式,您可以计算体积和浓度。

稀释计算器可计算如何稀释已知浓度的储备液。例如,可以输入C1、C2和V2来计算V1,具体如下:

制备25毫升25μM溶液需要多少体积的10 mM储备溶液?
使用方程式C1V1=C2V2,其中C1=10mM,C2=25μM,V2=25 ml,V1未知:
  • 在C1框中输入10,然后选择正确的单位(mM)
  • 在C2框中输入25,然后选择正确的单位(μM)
  • 在V2框中输入25,然后选择正确的单位(mL)
  • 单击“计算”按钮
  • 答案62.5μL(0.1 ml)出现在V1框中
g/mol

分子量计算器可计算化合物的分子量 (摩尔质量)和元素组成,具体如下:

注:化学分子式大小写敏感:C12H18N3O4  c12h18n3o4
计算化合物摩尔质量(分子量)的说明:
  • 要计算化合物的分子量 (摩尔质量),请输入化学/分子式,然后单击“计算”按钮。
分子质量、分子量、摩尔质量和摩尔量的定义:
  • 分子质量(或分子量)是一种物质的一个分子的质量,用统一的原子质量单位(u)表示。(1u等于碳-12中一个原子质量的1/12)
  • 摩尔质量(摩尔重量)是一摩尔物质的质量,以g/mol表示。
/

配液计算器可计算将特定质量的产品配成特定浓度所需的溶剂体积 (配液体积)

  • 输入试剂的质量、所需的配液浓度以及正确的单位
  • 单击“计算”按钮
  • 答案显示在体积框中
动物体内实验配方计算器(澄清溶液)
第一步:请输入基本实验信息(考虑到实验过程中的损耗,建议多配一只动物的药量)
第二步:请输入动物体内配方组成(配方适用于不溶/难溶于水的化合物),不同的产品和批次配方组成不同,如对配方有疑问,可先联系我们提供正确的体内实验配方。此外,请注意这只是一个配方计算器,而不是特定产品的确切配方。
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计算结果:

工作液浓度 mg/mL;

DMSO母液配制方法 mg 药物溶于 μL DMSO溶液(母液浓度 mg/mL)。如该浓度超过该批次药物DMSO溶解度,请首先与我们联系。

体内配方配制方法μL DMSO母液,加入 μL PEG300,混匀澄清后加入μL Tween 80,混匀澄清后加入 μL ddH2O,混匀澄清。

(1) 请确保溶液澄清之后,再加入下一种溶剂 (助溶剂) 。可利用涡旋、超声或水浴加热等方法助溶;
            (2) 一定要按顺序加入溶剂 (助溶剂) 。

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